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Le domaine viticole bordelais Château Palmer (Margaux), qui travaille en biodynamie, teste l'influence des ondes sonores sur la floraison et la croissance des vignes ainsi que leur effet éventuel sur la propagation du mildiou et de l'esca au moyen d'une "boîte à musique". C'est ce que rapporte le "Decanter". Selon le rapport, Thomas Duroux, directeur général de Palmer, a déclaré que la société voulait découvrir le lien dans un procès prévu pour trois ans. L'expérience est basée sur les travaux du physicien et musicien français Joel Sternheimer dans les années 1980. Selon sa théorie, publiée en 1994 dans la célèbre revue scientifique "New Scientist", les ondes musicales seraient capables d'influencer la synthèse des protéines dans les plantes.
À cette fin, le Château Palmer avait installé dans un vignoble de merlot situé à proximité du château des boîtiers alimentés par énergie solaire et munis d'amplificateurs, qui diffusaient pendant trois ans, pendant les phases de croissance, des motifs sonores différents et calibrés de manière appropriée.
(uka / photo : Wikipedia)