|
|
Sur l'atlas viticole numérique riedenkarten.at, qui contient des informations sur 5.000 vignobles autrichiens, il est désormais possible de consulter les caractéristiques géologiques. Selon l'Österreich Wein Marketing (ÖWM), qui en est le commanditaire, il s'agit d'une nouveauté mondiale.
Le site riedenkarten.at, créé en collaboration par ÖWM, l'Institut de géographie et de recherche régionale de l'université Vienne (Autriche) et le bureau plan+land, contient déjà pour chaque site individuel des informations sur la température moyenne, la pluviométrie, les cépages plantés, la durée d'ensoleillement, l'altitude et la déclivité. Dès maintenant, le type de sous-sol - par exemple schiste, lœss, argile -, le type de sol comme la terre brune ou la terre noire, la texture du sol et des informations sur la teneur en calcaire et en humus, la perméabilité ou l'approvisionnement en eau sont également indiqués.
Selon son directeur Chris Yorke, l'Autriche est ainsi le premier pays viticole au monde à afficher les types de sol et les caractéristiques géologiques de tous ses vignobles ("Rieden"). "C'est une étape importante qui nous permet de jouer un rôle de pionnier dans la viticulture au niveau international".