Des cépages autochtones, des styles de vin originaux et des traditions ancestrales: Le Jura est devenu l'une des régions viticoles françaises les plus passionnantes du moment. Avec son identité complexe et en partie archaïque, il ne se laisse pas enfermer dans une case. De nombreux amateurs de vin l'adorent, mais beaucoup le comprennent mal. Ce qui est sûr, c'est qu'il faut faire des efforts pour les vins du Jura. Ils refusent le diktat du goût mainstream et défient les palais exigeants.