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Michael Willkomm est le directeur général de
Peter Mertes, la plus grande
cave à vin allemande. Chaque jour, elle remplit un million de litres qui sont vendus par le commerce alimentaire (LEH) et les discounters. Dans l'entretien qu'il a accordé à Raffaella Usai, Willkomm évoque la plus grande crise que le secteur viticole ait connue depuis des décennies.