wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Download Chrome

Download Firefox

Download Microsoft Edge

Download Safari

Download Opera

Se connecter Devenez membre

Généralités

"Élever la vigne comme un enfant pendant des années"

Gérard Bertrand et Gilles de Baudus sur la biodynamie face au changement climatique

12 décembre, 2022
de Werner Rüttgers
Il est l'un des vignerons biodynamiques les plus connus au monde: Gérard Bertrand évoque dans une interview avec son responsable biodynamie Gilles de Baudus la curiosité et l'engagement, la peau végétale de leurs vignes et les ceps qui ressemblent à de petits arbres.

Pour lire le texte intégral, vous devez être membre de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Become a Member or se connecter avec vos identifiants .

Devenir membre de wein.plus

More related Magazine Articles

Généralités
09.01.2023

"De l'eau pendant la vinification? Jamais"!

Le professeur Monika Christmann sur les exigences de la production de vins avec adjonction d'eau

de Alexander Lupersböck
Plus
Généralités
27.12.2022

Comment la valse viennoise au champagne est devenue célèbre dans le monde entier

Ron Merlino sur Johann Strauss et la bonne affaire du vin et de la musique

de Alexander Lupersböck
Plus
Généralités
14.11.2022

Les plantes du vignoble influencent les arômes du vin

Une étude reconnaît le lien entre la botanique des vignobles et le caractère du vin

de Alexander Lupersböck
Plus
Généralités
24.10.2022

"Les vignes bio s'adaptent mieux à la sécheresse"

Un essai comparatif de longue durée à Geisenheim confirme les avantages de la viticulture biologique

de Alexander Lupersböck
Plus
Généralités
06.09.2021

Des arbustes, des fruits et moins de maladies dans le vignoble

Comment la permaculture protège les vignes des parasites, de la chaleur et de la sécheresse

de Kristine Bäder
Plus
Généralités
30.06.2021

Franciacorta: une appellation qui pose des jalons en matière de bio

Interview de Silvano Brescianini, viticulteur bio et président du Consortium Franciacorta

de Raffaella Usai
Plus
Généralités
11.06.2021

Culture permanente au lieu de monoculture

Le projet de recherche "Ambito" vise à fournir aux viticulteurs des solutions concrètes pour la biodiversité dans le vignoble

de Kristine Bäder
Plus
Généralités
01.06.2021

L'indice bigot : le grand vin naît dans le vignoble

Giovanni Bigot sur sa méthode pour déterminer le potentiel qualitatif des vignobles avec une application pour téléphone portable

de Jobst von Volckamer
Plus
Généralités
04.05.2021

Jura français: des vins loin du courant dominant

La petite région viticole du Jura est devenue le pionnier français du vin bio et naturel.

de Raffaella Usai
Plus

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

A Événements en ligne
06.02.2023 Royaume-Uni AUSTRIAN TASTING LONDON 06. FEVRIER 2023
13.02.2023 - 15.02.2023 Paris, France Wine Paris Hall 4 Stand C 134
03.04.2023 - 04.04.2023 Zaandam, Pays-Bas Plate-forme sans alcool et à faible teneur en alcool Faisons l'expérience de l'absence et de la faiblesse de l'alcool
14.02.2023 - 17.02.2023 Espagne ENOMAQ 2023 23e Salon international des machines, techniques et équipements
11.03.2023 Allemagne Dégustation de vins "Diversité des vins allemands Dégustation de vin dans la zone de dégustation du magasin Whiskyzwerg
09.02.2023 Allemagne Köln - Wein Event - L'origine grecque dans le verre de vin Promotion des vins PDO et PGI grecs
11.02.2023 Nordkirchen, Allemagne Whisky & chocolat Explosions de saveurs
10.03.2023 - 12.03.2023 Allemagne Salon du vin de Bochum Le salon du vin et des achats
11.02.2023 Allemagne Soirée de dégustation "Tour de Provence Découvrir les vins de Provence, goûter les saveurs du sud de la France - tout simplement différent....
24.02.2023 Allemagne Flirt vigneron avec le domaine viticole Peth-Wetz Dégustation de vin avec le vigneron Christian Peth

PARTENAIRES PREMIUM: