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La start-up bordelaise Vinea Énergie transforme les ceps de vigne arrachés en pellets. Pour ce faire, les exploitants vont chercher le bois directement chez le viticulteur et le transforment ensuite en biocombustible. L'objectif est de réduire les émissions de CO2 et d'utiliser les ceps de vigne arrachés pour la production d'énergie. Le viticulteur Laurent Mauvillain exploite 30 hectares de vignes bio à Braud-et-Saint-Louis (Gironde). Auparavant, il brûlait les ceps de vigne directement dans le vignoble, mais aujourd'hui, il confie le bois à Vinea Énergie. "Il suffit d'indiquer la position GPS et de nettoyer le tas de bois des piquets de bois et de fer. Ensuite, ils sont récupérés gratuitement", explique Mauvillain au magazine en ligne Vitisphère.
Alice Shaw, cofondatrice et directrice de Vinea Énergie, souligne que les viticulteurs ont reçu une attestation de la quantité de CO2 non rejetée, ce qui est pertinent pour les certifications environnementales Haute Valeur Environnementale, HVE, et ISO 14 000. Le recyclage de Vinea Énergie permet de réduire jusqu'à 60% les émissions de CO2.
(ru /source: Vitisphère; photo: 123rf.com)