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La rock star britannique et viticulteur Sting s'exprime pour la première fois sur l'histoire douteuse qui l'a conduit à acheter le domaine viticole toscan Il Palagio en 1997. Le leader de Police et sa femme Trudie Styler ont acheté la villa toscane délabrée du XVIe siècle, située à 45 minutes au sud de Florence, au duc Simone Vincenzo Velluti Zati di San Clemente.
"Nous étions en train de négocier l'achat. Nous avons beaucoup aimé la propriété, même si c'était une ruine. Le duc m'a demandé si je voulais goûter le vin du domaine, et j'ai dit oui. C'était un excellent vin et cela m'a convaincu d'acheter également les vignobles. Ce n'est que plus tard que nous avons découvert que le duc nous avait servi un Barolo et non son propre vin", a déclaré Sting à la presse italienne.
Après avoir accepté d'être trompé et d'avoir dû regarder les invités vider son vin dans un parterre de fleurs, Sting a décidé qu'il devait améliorer la réputation de Il Palagio. Aujourd'hui, le couple produit environ 150 000 bouteilles de vin par an, dont l'œnologue de renom Riccardo Cotarella est responsable depuis 2020.
(ru / Source: Decanter; Photo: Il Palagio)