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Les producteurs réunis au sein de l'Association des vignerons allemands (DWV) se sont mis d'accord sur une ligne pour le futur droit d'appellation. Après de longues discussions, les associations régionales de vignerons, les associations coopératives et les associations spéciales ont adopté des résolutions unanimes concernant le profilage de l'origine. Toutefois, avec le compromis qui a maintenant été négocié, les grands vignobles controversés continueront d'exister. En outre, le compromis DWV prévoit désormais une période de transition de cinq ans pour l'utilisation des anciennes désignations sur l'étiquette. Le ministère fédéral de l'agriculture n'avait accordé que trois ans dans son projet de loi.
Selon ce dernier, toutes les réglementations relatives à l'étiquetage des grands vignobles, des zones et des vignobles uniques resteront inchangées pour les millésimes 2020 à 2025. À partir du millésime 2026, les modifications des désignations, qui sont nécessaires selon le projet du ministère - et en raison de la législation européenne - deviendront obligatoires. Les mêmes informations doivent donc figurer sur l'étiquette avant et arrière. Le terme "région" doit disparaître à partir de 2026. Pour les grands vignobles et les grandes régions, le terme "région" doit être utilisé uniformément avant le nom du grand vignoble, selon le DWV. À partir de cette année, le nom de la municipalité non contraignant géographiquement pour les grands sites disparaîtra également.
"Une règle sur l'utilisation d'unités géographiques plus petites mise en œuvre dans les projets de loi a apporté une nouvelle dynamique à nos discussions de ces dernières années. Elle a encouragé nos membres à trouver un compromis qui prévoit des périodes de transition suffisamment longues pour effectuer le changement nécessaire", a défendu le président du DWV, Klaus Schneider, en faveur de la loi sur l'appellation Rom.
(uka / Graphic : DWV)