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Lors de l'assemblée générale annuelle de l'Union des sommeliers à Aschaffenburg, le consultant en vin et conférencier Peer F. Holm de St. Augustin a été élu nouveau président sans aucune voix contre. Il est ainsi le quatrième président dans l'histoire de l'association, qui compte plus de 40 ans, et succède à Bernd Glauben, qui a été président pendant de nombreuses années. Le poste de vice-président de Christian Frens a été confirmé. Philipp Künemund et Nicole Retter ont été nouvellement élus au comité. Dans la fonction de trésorier, Michael Wangler a été confirmé. Le nouveau conseil consultatif est composé de Marc Almert, Steven Rößler-McAulay, Niki Restel et Theresa Stenzel.
L'un de ses objectifs les plus importants est de "garantir une plus grande transparence au sein de l'organisation", a expliqué Peer F. Holm dans son discours aux membres de l'Union. En outre, il veut prendre au sérieux les différents intérêts des membres de l'Union des sommeliers, du restaurant classique au bar branché. Il veut "être une personne de contact pour tout le monde" et servir de "lien entre les membres".
(uka / Photo : Union des Sommeliers d'Allemagne)