|
|
Dans la vallée de Napa, les établissements vinicoles protègent leurs vignes contre le soleil et la chaleur intense avec de l'argile kaolin. Le produit naturel, blanc et crayeux, est pulvérisé directement sur les feuilles de vigne. Selon des études australiennes, il abaisserait efficacement la température des baies et réduirait également de manière significative l'exposition aux UV. Le feuillage reste ainsi intact, ce qui assure une protection supplémentaire aux raisins.
Les viticulteurs de la région californienne ont à nouveau dû faire face aux effets de la chaleur extrême dans les vignobles cet été. Les pics de température y atteignent désormais près de 50 degrés Celsius.
(uka / Photo: Wikipedia)