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Des feux de forêt massifs et une vague de chaleur extrême avec des températures diurnes atteignant 45 degrés menacent les vendanges en Australie. En outre, le risque est grand que les raisins situés à proximité des feux de brousse, par exemple dans la région de Hunter Valley, une région de premier plan, ne conviennent plus à la production de vin en raison des arômes de fumée. En outre, les vignes souffrent massivement des coups de soleil.
Dans la Barossa Valley, ce ne sont pas tant les murs de feu menaçants que la chaleur et le soleil extrêmes qui posent un énorme problème aux viticulteurs. Seuls les vignobles dotés de systèmes d'irrigation souffriraient moins, selon l'Association de l'industrie du vin de Nouvelle-Galles du Sud. Maintenant, tout dépend de la durée de la chaleur et de la sécheresse afin de pouvoir récolter des raisins de bonne qualité.
(uka / Photo : Wikipedia - Olivier Colas)