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Au cours du premier trimestre 2020, les consommateurs allemands ont acheté nettement plus de vins nationaux que durant la même période de l'année précédente. C'est ce qui ressort du panel de ménages de l'institut d'études de marché Nielsen, mandaté par l'Institut allemand du vin (DWI). Selon ce sondage, le volume des ventes a augmenté de quatre pour cent, mais le chiffre d'affaires de deux pour cent seulement. Avec l'entrée en vigueur des restrictions dues à la coronavirus en mars, les études de marché ont toutefois enregistré une forte croissance d'environ 9,5 pour cent pour le volume d'achat et le chiffre d'affaires par rapport à mars 2019.
Toutes origines confondues, les quantités de vin achetées seraient restées constantes au premier trimestre 2020, avec toutefois une légère baisse de valeur d'environ un pour cent. Le prix moyen était de 3,48 € par litre pour tous les vins, soit un pour cent de moins qu'au même trimestre de l'année précédente. Les vins allemands ont atteint 3,64 €, soit deux pour cent de moins qu'en 2019.
Les entreprises qui commercialisent en dehors du commerce de détail alimentaire sont actuellement confrontées à de gros problèmes, a révélé l'enquête trimestrielle de l'université de Geisenheim: Par rapport à l'année précédente, les domaines viticoles ont perdu au premier trimestre 50 pour cent de leur chiffre d'affaires dans la restauration et 23 pour cent dans le commerce spécialisé. Les exportations de vin des domaines viticoles auraient également diminué de 33 pour cent.
Les consommateurs auraient en outre acheté plus souvent en ligne. La part du chiffre d'affaires des boutiques en ligne a augmenté de 42 %, ce qui a permis de compenser 13 % des pertes trimestrielles des domaines viticoles.
(uka / photo: Deutsches Weininstitut)