|
|
En 2018, environ 1,8 % de moins de champagne a été vendu dans le monde qu'en 2017, a indiqué le Bureau du Champagne. Selon les chiffres, les ventes ont atteint un total d'un peu moins de 302 millions de bouteilles. Les exportations sont restées presque stables avec une augmentation de 0,6 % et représentent désormais 51,3 % des ventes totales. Le marché français, en revanche, affiche une baisse de 4,2 %, à 147 millions de bouteilles, selon les chiffres. Selon le Bureau du Champagne, cela est "probablement aussi lié aux incertitudes socio-économiques".
Les expéditions au sein de l'Union européenne ont légèrement baissé de 0,9 % pour atteindre 76 millions de bouteilles, tandis que la croissance s'est poursuivie sur les marchés hors d'Europe. Les ventes y ont augmenté de 2,1 % pour atteindre près de 79 millions de bouteilles. Les marchés non européens représentent désormais plus de la moitié des exportations totales. Sur ces marchés, la croissance en volume est constante depuis dix ans, et les ventes y ont augmenté de près de 90 %.
Le chiffre d'affaires mondial du champagne est estimé à 4,9 milliards d'euros, ainsi, il se situe au niveau de l'année record 2017. Cette évolution du chiffre d'affaires et des ventes est conforme à la stratégie des producteurs, qui vise une plus grande valeur ajoutée des vins ainsi qu'un renforcement des exportations.
(uka / Photo : Bureau du Champagne)