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La vente de Maisons & Domaines Henriot au groupe Artémis Domaines du milliardaire français et actionnaire majoritaire de LVMH Francois Pinault a été vivement critiquée par la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB).
Avec cette vente, Artémis Domaines reprend environ 200 hectares de vignobles Grand Cru et Premier Cru appartenant à la famille Henriot. En font également partie le négociant et producteur Bouchard Pere & Fils, basé à Beaune, ainsi que William Fevre, l'un des plus grands domaines viticoles du Chablis. Le viticulteur et président de la CAVB Thiébault Huber a commenté la reprise dans le quotidien Le Monde comme une "triste décision". Il a ensuite déclaré: "Le risque est un système féodal où la terre appartient aux riches, qui sont les maîtres des lieux, tandis que les locaux sont traités comme des pauvres".
Dans une interview accordée au quotidien britannique "Times", le président de la CAVB a déclaré que la fusion avait renforcé ses inquiétudes quant à l'avenir du "modèle familial" bourguignon. Les vignobles, qui étaient autrefois transmis de génération en génération au sein d'une même famille, seraient désormais "vendus à de riches investisseurs qui les considèrent comme le fameux 'sac à main Kelly' d'Hermès" et les utilisent pour améliorer la réputation de leurs groupes de produits de luxe. En outre, suite aux investissements des nouveaux propriétaires, les prix des vins de la région "deviendront probablement inabordables pour la plupart des gens", a-t-il averti.
L'association faîtière CAVB compte actuellement 272 domaines viticoles. Ils sont membres de l'Union des Grands Crus de Bourgogne, de l'Union des Crus de Bourgogne ainsi que de l'Union des Appellations Régionales.
(uka / photo: Domaine Huber-Verdereau)