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L'année dernière, environ 1 400 guides d'œnotourisme, ambassadeurs de la culture et du vin et guides de découverte du vin formés ont informé plus de 200 000 personnes sur le vin allemand au cours d'environ 10 000 visites guidées dans toute l'Allemagne. C'est le résultat d'une enquête menée par l'Institut allemand du vin (DWI) à l'occasion du forum DWI Culture & Vin, qui s'est tenu récemment dans le Rheingau.
Depuis 2010, le DWI invite une fois par an les guides touristiques du vin de toutes les régions viticoles à ce forum pour un échange d'expériences et une formation continue. Avec 111 participants, cette offre a rencontré le plus grand écho jusqu'à présent. Le nombre de guides d'œnotourisme augmente lui aussi régulièrement d'année en année: Il a plus que doublé par rapport à 2010, rapporte le DWI.
Du point de vue de l'Institut du vin, les guides touristiques du vin apportent "une contribution précieuse à la promotion de la culture du vin en Allemagne". En outre, avec leurs offres individuelles pour les vacanciers et les habitants, ils encouragent l'œnotourisme, qui devient un facteur économique de plus en plus important pour le secteur viticole. En outre, de plus en plus de domaines viticoles et de coopératives vinicoles profitent des offres des ambassadeurs du vin pour proposer aux clients de passage des expériences culturelles et touristiques supplémentaires en matière de vin.
(uka / photo: Institut allemand du vin)