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Le directeur des opérations de la cave VDP Van Volxem (Sarre), Dominik Völk, passe au Karthäuserhof sur la Ruwer au même poste. Selon une déclaration de la cave VDP, Völk sera responsable de la production, des opérations ainsi que de la préservation et de la rénovation des bâtiments historiques et des installations extérieures à partir de 2022. Un agrandissement de la cave à vin est également prévu. Mentionné pour la première fois en 1321, le Kartäuserhof est considéré comme le huitième plus ancien domaine viticole du monde.
Dominik Völk, 40 ans, a travaillé pour Van Volxem pendant 18 ans. À partir de janvier 2022, il travaillera en collaboration avec Christoph Horbach, en tant que directeur commercial, et Mathieu Kauffmann, qui est associé et directeur général du Karthäuserhof depuis août 2021. Début 2020, Kauffmann a quitté le domaine traditionnel du Palatinat Reichsrat von Buhl (Deidesheim) pour s'installer dans la Sarre.
L'ancien directeur du Karthäuserhof, Richard Grosche, a rejoint il y a quelques semaines le domaine viticole VDP Wegeler à Oestrich-Winkel (Rheingau) en tant qu'associé gérant.
(uka / Source: Communiqué de presse - Photo: Uwe Kauss)