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Raffaella Usai
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Dans le domaine viticole familial Crespo Zabala au Pays basque, deux personnes sont mortes en travaillant dans la cave. Gerardo Jubera était tombé dans une cuve de Rioja lors du contrôle du processus de fermentation. En essayant de l'extraire, son beau-frère Felix Crespo a également perdu connaissance en inhalant du dioxyde de carbone. Il était trop tard pour leur venir en aide. Un autre ouvrier a été hospitalisé pour une intoxication au CO2. Les responsables locaux de la santé et de la sécurité ont depuis pris en charge l'affaire et enquêtent sur les décès.

L'incident s'est produit deux semaines seulement après qu'un viticulteur de Trévise est décédé en tentant de sauver un collègue qui s'était évanoui dans un tonneau de vin. Les accidents liés aux gaz de fermentation restent une cause fréquente de décès dans les caves à vin.

(ru / Drinks Business)

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