L'Union Internationale des Œnologues, dont le siège est à Paris, a désormais un nouveau comité directeur composé de trois membres. L'assemblée générale a confirmé l'Italien Riccardo Cotarella dans ses fonctions, ainsi que son coprésident, le Français Serge Dubois. Un nouveau rôle a été créé: celui de l'Espagnol Jordi Santiago. Il partagera la présidence avec Cotarella et Dubois.
Outre les trois co-présidents, le Français Pierre Luis Teissedre et l'Italien Emilio Renato Defilippi seront vice-présidents. Edmund Diesler, d'Allemagne, a été élu secrétaire général et Simone De Montmollin, de Suisse, trésorière. Le conseil d'administration restera en place pour les trois prochaines années.
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