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Lors d'un cambriolage, une bouteille de Château d'Yquem 1806 et six autres vins du XIXe siècle ont été dérobés dans la vinothèque du restaurant Atrio, deux étoiles au Michelin. Au total, 45 bouteilles ont été volées, toutes des "bijoux", comme l'explique le copropriétaire et sommelier José Polo. La collection de vins de l'Atrio de Cáceres, dans l'ouest de l'Espagne, est considérée comme l'une des meilleures du pays, avec près de 50 000 bouteilles. Le Château d'Yquem 1806 était estimé à 150 000 euros, mais sa valeur est inestimable, selon M. Polo. "Il serait difficile de vendre sur le marché ces 45 bouteilles très spéciales, que nous avons acquises avec beaucoup d'efforts pendant 35 ans. Ce n'est pas seulement une question d'argent. Cette collection fait partie de notre vie, de notre histoire. Les objets nous ont été volés, mais leur histoire nous appartient."

(al / Source: El Pais; Photo: restauranteatrio.com)

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