wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Une dégustation mémorable de vins anciens a eu lieu à la fin de l'année 2016 dans le nord du Piémont . A la Villa Era, près de la ville de Biella, les millésimes 1889, 1891, 1904, 1908, 1921,1961, 1964 et 1973 se sont affrontés pour prouver une fois de plus le potentiel de garde du nebbiolo. Mais comment se présentent les vins du nord du Piémont vieillis pendant plus de 100 ans? Sont-ils même comestibles?

Le nord à l'écart

Le nord du Piémont est profondément éclipsé par les noms évocateurs de Barolo et Barbaresco, qui, situés au cœur de la célèbre région viticole, agissent comme de grandes stars et sont demandés dans le monde entier. Le nord, en revanche, est le parent pauvre. Les connaisseurs de vin avancés connaissent les appellations Gattinara et Ghemme , mais il y a encore bien d'autres choses à découvrir. Non loin de la ville textile de Biella, patrie de fabricants de tissus mondialement connus tels que Cerruti ou Ermenegildo Zegna, il existe toute une série d'origines peu connues qui se disputent l'attention. Là-bas, les viticulteurs ont compris que l'union fait la force et dans les DOC Lessona, Bramaterra et Coste della Sesia, 20 domaines viticoles se sont regroupés pour former l'"Associazione Vignaioli Colline Biellesi", qui organise des activités et des présentations communes.

Related Magazine Articles

Voir tout
Plus
Plus
Plus
Plus
Plus
Plus
Plus
Plus
Plus

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS