Le premier Chardonnay de la région bordelaise de St. Emilion a été officiellement lancé. Il s'agit de la Cuvée Elena 2019 du Château La Grace Dieu des Prieurs. Toutefois, le vin ne sera pas encore directement mis en vente, mais sera vendu aux enchères à des fins caritatives. Les pousses de Chardonnay ont été plantées sur de vieilles vignes de Merlot par le Château en 2016. Au total, le domaine compte désormais un hectare de vignes. Le vin qui en est issu a été élevé pendant douze mois en barriques neuves. La première récolte de 2018 n'a été distribuée qu'à quelques vignerons et consultants pour avoir leur avis.
(uka)