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La Fédération des Vins d'Alsace a annoncé une deuxième édition du salon professionnel en ligne innovant "Millésimes Alsace Digitasting" pour 2023. La première édition de ce nouveau concept de salon s'est déroulée en 2021 sous la forme d'un salon des vins dit "phygital". A l'époque, 10.000 kits de dégustation avaient été vendus et près de 4.000 visiteurs avaient été recensés. Selon un sondage de l'association des vins, 97 pour cent des visiteurs interrogés souhaitent participer au prochain salon hybride.
Ce salon professionnel devrait avoir lieu fin février 2023 et combinera des réunions vidéo avec des dégustations sur place. Pour cela, des kits de dégustation avec des mini-échantillons seront envoyés gratuitement dans 55 États. De plus, des masterclasses en direct seront proposées dans deux fuseaux horaires. Les kits de dégustation peuvent être commandés du 25 octobre 2022 au 9 janvier 2023.
(ru / Source et photo: Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace)