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Changement de génération dans le Rheingau: le domaine de vins et de mousseux VDP Barth à Hattenheim a été transmis par Norbert Barth à son gendre Mark Barth après 46 ans. C'est ce qu'a rapporté le magazine "Weinwirtschaft". Mark Barth veut poursuivre la philosophie de son beau-père. Depuis une dizaine d'années, Barth travaille en bio, et depuis 20 ans, l'entreprise est membre du VDP. Norbert Barth avait rejoint le domaine en 1973 et en était devenu propriétaire en 1987. Peu de temps après, il s'est lancé dans la production de mousseux, qui est encore aujourd'hui un pilier important de l'entreprise familiale.
Mark Barth est également vice-président de la fédération régionale VDP du Rheingau. Dès le début, il a travaillé dans un groupe de travail de l'association fédérale à la conception du statut des vins mousseux et de sa pyramide de qualité.
(uka / photo: Uwe Kauss)