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Les lauréats du concours "Excellentes Vinothèques" ont été annoncés par l'Institut allemand du vin (DWI). Lors d'une cérémonie à Ingelheim, la nouvelle reine allemande du vin, Sina Erdrich, a remis les certificats aux 30 lauréats issus de neuf régions viticoles. Le DWI a organisé le concours pour la deuxième fois après cinq ans, afin de tenir compte des nombreux nouveaux bâtiments et réaménagements dans les domaines viticoles. Parmi 144 candidatures, un jury d'experts a sélectionné les meilleures selon les critères de qualité suivants: aspect général cohérent sur le plan architectural, aménagement intérieur moderne et de qualité, heures d'ouverture, places assises, présentation attrayante des produits, présence attrayante sur Internet et informations complémentaires sur la région et les offres touristiques. La compétence et les connaissances en langues étrangères du personnel ont également été évaluées. Monika Reule, directrice de DWI, a souligné l'importance touristique des vinothèques: "Avec l'atmosphère particulière de leurs vinothèques élégantes, les producteurs de vin contribuent à une partie de la culture vivante du vin et offrent des incitations supplémentaires à visiter les régions viticoles allemandes et à déguster des vins régionaux typiques".

(al / Source: DWI; Photo: DWI)

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