Le pionnier du Barolo, Beppe Colla, propriétaire du domaine viticole Poderi Colla, est décédé à l'âge de 88 ans. Dans les années 1960, en tant que maître d'œuvre, avec des alliés comme Renato Ratti, Gildo Cavallotto et d'autres producteurs, il a créé les bases et les limites géographiques d'une nouvelle DOC, qui est maintenant mondialement connue sous le nom de Barolo DOCG.
En 1949, il termine ses études de viticulture à la Scuola Enologica d'Alba. Il a d'abord travaillé comme vinificateur pour la Casa Vinicola Bonardi, jusqu'à ce qu'il reprenne le domaine viticole Cavalier Prunotto en 1956. Jusqu'en 1990, il y a produit les millésimes du Barolo Prunotto, souvent qualifiés d'exceptionnels. Il est considéré comme l'un des premiers vignerons à avoir commercialisé un Barolo mono-vignoble provenant du vignoble de Bussia, par exemple, dans les années 1960. À partir de 990 environ, Colla a entamé une coopération avec Piero Antinori, à qui il a ensuite vendu le domaine viticole.
Quelques années plus tard, il a fondé la cave familiale Poderi Colla avec son frère Tino et son neveu Pietro. 2019 aurait été l'année de sa 70e récolte.
(uka)