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La succursale de Stuttgart de l'"International Wine Institute" (IWI), dont le siège principal se trouve à Bad Neuenahr-Ahrweiler, a été inaugurée lors d'une cérémonie. Une centaine d'invités issus des médias, d'associations professionnelles, du secteur du vin et de domaines viticoles se sont rendus à Stuttgart-Untertürkheim à cette occasion. Les salles de formation se trouvent directement dans les locaux de la coopérative viticole "Weinmanufaktur Untertürkheim".
L'IWI y proposera désormais un vaste programme de séminaires. Les responsables de l'institut soulignent qu'aucun autre prestataire allemand de formation continue dans le domaine du vin n'est en mesure de proposer une transmission des contenus de formation aussi proche de la pratique. Pour cela, les participants disposeront de deux salles de formation, d'une salle plénière et d'une salle de pause dans la manufacture de vin.
Pouvoir proposer des cours directement dans la production de vin ou au milieu des vignobles - cela représente une caractéristique unique pour une école spécialisée pour sommeliers, selon Diana Maisenhölder, la future directrice de la succursale.
Outre des diplômes allemands tels que "Geprüfter Sommelier" (IHK), on y propose également des certificats internationaux du Wine & Spirit Education Trust (WSET) britannique, dont le siège est à Londres. Le WSET est considéré comme le leader mondial de la formation continue dans le domaine du vin et des spiritueux. Ses cours sont proposés dans plus de 60 pays et en 19 langues au total.
(uka / Photo: IWI)