La maison de vins mousseux Geldermann a présenté la Cuvée Grand Jubilée, limitée à 6 000 bouteilles, à l'occasion de son 180e anniversaire. Le vin mousseux est élevé pendant 24 mois en bouteille et se compose de 90 % de chardonnay et de 10 % de pinot noir.
Les origines de Geldermann se trouvent dans la région de Champagne, où William Deutz et Peter Geldermann, originaires d'Aix-la-Chapelle, ont fondé une cave en 1838 et produit du champagne. Une succursale à Hagenau a été rapidement suivie par la fondation de la maison principale actuelle à Breisach, dans le pays de Bade. Le Schlossberg de Breisach abrite une cave vieille de plus de 600 ans.
Le vin mousseux Grand Jubilée sera disponible à partir d'octobre pour un peu moins de 16 euros.
(uka / Photo : Geldermann)