Le magazine gastronomique et lifestyle "Der Feinschmecker" a récompensé les meilleurs sommeliers allemands de l'année 2018 en gastronomie.
Selon la rédaction, les douze professionnels du vin "ne se contentent pas de convaincre par un savoir-faire exceptionnel, mais se caractérisent également par une excellente sensibilité aux souhaits des invités". Ils "recommandent avec charme les accompagnements parfaits pour le repas" à partir d'une cave bien assortie et "trouvent toujours le juste équilibre entre information et divertissement".
Les lauréats sont :
1. Marco Franzelin, "Vendôme", Bergisch Gladbach
2. Bärbel Ring, "Söl'ring Hof", Sylt
3. Stéphane Gass, "Schwarzwaldstube", Baiersbronn
4. Nina Mann, "Victor's Fine Dining", Nennig
5. Billy Wagner, "Nobelhart & Schmutzig", Berlin
6. Magdalena Brandstätter, "Sonnora", Dreis
7. Gerhard Retter, "Fischerklause", Lütjensee
8. Silvio Nitzsche, "WeinKulturBar", Dresde
9. Melanie Wagner, "Schwarzer Adler", Oberbergen
10. Stefanie Hehn, "Lakeside", Hambourg
11. Marietta Stegbuchner, "Überfahrt", Rottach-Egern
12. André Macionga, "Tim Raue", Berlin
(uka)