Les vins de nebbiolo d'Arpepe, incroyablement pleins de caractère, profonds et complexes, démodés dans le meilleur sens du terme, font partie de nos favoris depuis des années déjà. Mais nous ne les avons que rarement, peut-être même jamais, vus aussi grands que récemment. Ils soutiennent toute comparaison avec le grand Barolo, mais ont un goût totalement différent. Ces véritables vins de montagne demandent de l'attention et de la sensibilité si l'on veut découvrir ce qu'ils contiennent. Et cela en vaut vraiment la peine.
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