Sur la scène européenne des vins mousseux, les qualités explosent: l'Autriche a pris les devants en 2015 avec la marque ombrelle "Sekt Austria", suivie en 2021 par l'Allemagne association allemande VDP et son statut de vin mousseux. Mais dans d'autres pays aussi, vin effervescent ne cesse de s'améliorer. Voici nos conseils pour les fêtes de fin d'année dans toute l'Europe!
La scène européenne des vins mousseux est en pleine effervescence. En 2015, l'Autriche a posé la première pierre de la production de vins mousseux de qualité sous une marque ombrelle protégée avec le lancement de "Sekt Austria". L'Allemagne association allemande VDP a suivi en 2021 avec son propre statut de Sekt. Dans les deux pays, les qualités explosent littéralement depuis quelques années.
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En Espagne, un groupe de neuf producteurs catalans, Corpinnat, s'est séparé de la grande DO Cava, quelque peu édulcorée, pour donner l'exemple d'un vin mousseux artisanal de première qualité, issu exclusivement de surfaces certifiées bio et de cépages traditionnels. En Italie, il y a bien plus que les célèbres Prosecco, Franciacorta et Trento. Les vins effervescents du Tyrol du Sud sont encore familiers à la plupart des amateurs de vins mousseux, mais qui a déjà entendu parler de Lessini Durello? D'Oltrepo Pavese Metodo Classico? Du fait qu'il existe aussi du Lambrusco fermenté en bouteille de première qualité? Eh bien, il est temps!
L'Angleterre tente d'imiter la Champagne. Depuis les débuts de la production de vins mousseux de qualité à la fin des années 1980, plus de 100 entreprises spécialisées dans les sparklings ont vu le jour dans le sud-est de l'Angleterre. Rien d'étonnant à cela, puisqu'ils partagent les mêmes conditions géologiques que la Champagne.
La Champagne en général! Chaque jour, on a l'impression qu'un nouveau domaine privé axé sur la qualité sort de terre. On n'en finit plus de déguster. La région est toujours dominée par les grandes maisons en termes de volume, mais elles sont désormais confrontées à une énorme concurrence en termes de qualité, et pas seulement en termes de nombre. Derrière la toute-puissante Champagne, les autres vins effervescents de France n'ont pas toujours la vie facile. Mais il y a aussi suffisamment à découvrir parmi les crémants français issus de diverses régions viticoles du pays.
Il y a un domaine dans lequel la Champagne n'a peut-être pas été pionnière, même si l'évolution y va dans le même sens: la tendance à un dosage de plus en plus faible, voire nul. Alors que pendant longtemps, un dosage de 6 à 12 grammes de sucre par litre et donc l'appellation "Brut" étaient la règle pour la plupart des vins effervescents haut de gamme, une grande partie des meilleurs effervescents est aujourd'hui commercialisée en tant qu'"Extra Brut" ou même sans aucun dosage (pour lequel toute une série d'appellations sont utilisées). Même derrière le terme "Brut" se cache aujourd'hui chez de nombreux producteurs un dosage minimal; la désignation n'est souvent utilisée que parce que les consommateurs y sont habitués. On a compris depuis longtemps qu'un L'utilisation de liqueur de dosage tape-à-l'œil fait plus de mal que de bien aux vins mousseux de première qualité. Et pour les amateurs de vins mousseux pas tout à fait secs ou même sucrés, l'offre est de toute façon suffisante.
Globalement, on peut dire sans exagérer que tout amateur de vins mousseux peut s'attendre à des temps paradisiaques. Ils ont déjà commencé!
Nous avons actuellement dégusté près de 400 vins mousseux. Des producteurs de vins effervescents de toute l'Europe ont été invités. Comme la participation des différentes régions était très variable, notre sélection ne peut pas être considérée comme représentative. Néanmoins, le choix d'excellents vins mousseux dans toutes les gammes de prix est si vaste que tous ceux qui aiment vin effervescent y trouveront à coup sûr leur bonheur. Et pour ceux qui ne le sont pas encore, probablement aussi.
Tarlant
— Champagne
2002 Champagne AOC Brut Nature "l'Étincelante" (Deg.: 14.09.2020)
175.00 €
Bollinger
— Champagne
2014 Champagne AOC Brut "La Grande Année" (Deg.:02/2023)
Jusqu'à 150.00 €
Champagne Guiborat
— Champagne
2015 Champagne AOC Chouilly Grand Cru Extra Brut "De Caurés à Mont Aigu" (Deg.:12/2021)
86.00 €
Krug
— Champagne
Champagne AOC Brut Grande Cuvée "171ème Èdition"
240.00 €
Eric Rodez
— Champagne
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut "Grands Vintages"
104.00 €
Eric Rodez
— Champagne
2015 Champagne AOC Grand Cru Extra Brut "Les Genettes" (Deg.: 09/22)
125.00 €
Larmandier-Bernier
— Champagne
2015 Champagne AOC Premier Cru Brut Nature Blanc de Noirs
115.00 €
Champagne Marie-Courtin
— Champagne
2016 Champagne AOC Pinot Noir Extra Brut "Concordance"
79.00 €
Benoît Lahaye
— Champagne
2009 Champagne AOC Grand Cru Brut Nature "Le Jardin de la Grosse Pierre" (Deg.: 12/11/2013)
Bollinger
— Champagne
Champagne AOC Brut "PN AYC18" (Deg.:01/2023)
Jusqu'à 125.00 €
Sadi Malot
— Champagne
2019 Champagne AOC Brut Nature "Sous La Ville" (Deg.: 02/2023)
Jusqu'à 100.00 €
Champagne MARGUET Père & Fils
— Champagne
2018 Champagne AOC Brut Nature "Les Bermonts" (Deg.: 8 Mars 2023)
105.00 €
Champagne J-M Sélèque
— Champagne
Champagne AOC Brut Nature "Solessence Nature" `(Deg.: Octobre 2022)
57.00 €
Eric Rodez
— Champagne
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut "Blanc de Noirs" (Deg. 04/2023)
74.00 €
Egly-Ouriet
— Champagne
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut (Deg.:09/2022)
Jusqu'à 100.00 €
Larmandier-Bernier
— Champagne
2015 Champagne AOC Premier Cru Brut Nature Blanc de Blancs "Terre de Vertus"
Jusqu'à 80.00 €
Champagne Marie-Courtin
— Champagne
2017 Champagne AOC Pinot Noir Extra Brut "Concordance"
79.00 €
Éric Taillet
— Champagne
Champagne AOC Brut Nature "Sur le Grand Marais" (dég.: 09/2022)
79.00 €
Champagne J.M. Labruyère
— Champagne
2016 Champagne AOC Grand Cru Brut Nature Blanc de Noirs "Paradoxe" (dég.: 08.12.2022)
75.00 €
Veuve Clicquot Ponsardin
— Champagne
2015 Champagne AOC Brut "La Grande Dame"
199.00 €
Champagne MARGUET Père & Fils
— Champagne
2018 Champagne AOC Brut Nature "Ambonnay" (Deg.: Mars 2023)
81.00 €
Champagne Charles Dufour
— Champagne
Champagne AOC Extra Brut Françoise Martinot "Bistrøtage - Affinage Prolongé" (Deg.:02-12-2022)
Jusqu'à 90.00 €
Champagne Julie Dufour
— Champagne
Champagne AOC Extra Brut "Cléobuline" (Deg.:16/08/22)
60.00 €
Jacquesson
— Champagne
2018 Champagne AOC Extra Brut Cuvée "N° 746 (Deg.:10/2022)
Jusqu'à 75.00 €
Marie Copinet
— Champagne
Champagne AOC Chardonnay Brut Nature "Nos pas dans ... la craie" (Deg.: 07/2023)
49.90 €
Champagne Marie-Courtin
— Champagne
2018 Champagne AOC Chardonnay Extra Brut "Éloquence"
80.00 €
Bollinger
— Champagne
Champagne AOC Brut "Special Cuvée"
Jusqu'à 60.00 €
Bollinger
— Champagne
Champagne AOC Brut Rosé
Jusqu'à 75.00 €
Éric Taillet
— Champagne
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Meunier "Exlusive'T" (dég.: 09/2022)
45.00 €
Champagne Charles Dufour
— Champagne
Champagne AOC Extra Brut Françoise Martinot "Bistrøtage" (Deg.:02-12-2022)
Jusqu'à 60.00 €
Jacques Lassaigne
— Champagne
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs "Le Cotet"
Jusqu'à 100.00 €
Champagne Piollot
— Champagne
2019 Champagne AOC Brut Nature "Come des Tallants"
52.00 €
Champagne Gremillet
— Champagne
Champagne AOC Brut "Cuvée Évidence"
56.00 €
Philippe Gonet
— Champagne
Champagne AOC Extra Brut "3210" Blanc de Blancs (deg.: 12/12/22)
44.95 €
Philippe Gonet
— Champagne
Champagne AOC "TER Noir"
45.95 €
Philippe Gonet
— Champagne
Champagne AOC Grand Cru Brut "Roy Soleil" Blanc de Blancs (deg.: 12/12/22)
54.95 €
Champagne Maurice Grumier
— Champagne
Champagne AOC Extra Brut "Réserve Perpétuelle" (dég.: 30.05.2023)
38.50 €
Champagne J.M. Labruyère
— Champagne
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut "Prologue" (dég.: 04.11.2022)
51.00 €
Champagne Maurice Grumier
— Champagne
Champagne AOC Zero Dosage "Instant Nature" (dég.: 09.02.2023)
45.00 €
Champagne J-M Sélèque
— Champagne
2019 Champagne AOC Chardonnay Extra Brut "Quintette" `(Deg.: Décembre 2022)
Jusqu'à 75.00 €
Sadi Malot
— Champagne
2019 Champagne AOC Premier Cru Brut Nature "Montagne de Reims" (Deg.: Nov 2022)
Jusqu'à 40.00 €
Champagne MARGUET Père & Fils
— Champagne
2020 Champagne AOC Brut Nature "Yuman" (Deg.: Avril 2023)
52.00 €
Sadi Malot
— Champagne
2019 Champagne AOC Grand Cru Extra Brut "Les Champs Romés" (Deg.: Mars 2023)
Jusqu'à 60.00 €
Tarlant
— Champagne
2014 Champagne AOC Brut Nature "Zero" (Deg.: 01.02.2021)
Jusqu'à 50.00 €
Champagne Charles Dufour
— Champagne
Champagne AOC Extra Brut "Bulles de Comptoir #11" (Deg.: 02/2023)
Jusqu'à 50.00 €
Schloßgut Diel
— Près de
2014 VDP.Sekt Brut Nature Prestige Cuvée "MO"
93 WP
excellent
55.00 €
Griesel & Compagnie
— Route de la montagne Hessian
2017 Pinot Noir "Granit - F - " (Deg.: 06/23)
80.00 €
Battenfeld-Spanier
— Rhinehessen
2012 Extra Brut Vintage Blanc de Blancs
40.00 €
Sekthaus Raumland
— Rhinehessen
2014 Brut Grande Cuvée "XIV. Triumvirat" (Deg.: 07/23)
92 WP
excellent
54.00 €
Weingut Aldinger
— Württemberg
2016 Untertürkheim Gips Brut Nature "Aldinger" VDP.Sekt Prestige (Deg.: 12.07.2022)
92 WP
excellent
55.00 €
Weingut Schloss Sommerhausen
— Franconie
2017 Brut Nature "avec pläsier - Le Grand Cuvée" (Deg.:03-2023)
91 WP
excellent
49.00 €
Griesel & Compagnie
— Route de la montagne Hessian
2018 Dosage zero "Grande Cuvée" (Deg.: 06/23)
39.00 €
Wein- und Sektgut Barth
— Rheingau
2018 Hattenheim Schützenhaus Riesling Brut Nature VDP.Erste Lage
91 WP
excellent
42.00 €
Sekthaus Raumland
— Rhinehessen
2014 Réserve Extra Brut "Blanc de Blancs" (Deg.: 02/23)
90 WP
excellent
39.00 €
Sekthaus Raumland
— Rhinehessen
2014 Hohen-Sülzen Kirchenstück Brut Nature Réserve (Deg.: 02/23)
90 WP
excellent
39.00 €
Sekthaus Raumland
— Rhinehessen
2014 Brut Réserve "Rosé" (Deg.: 04/23)
90 WP
excellent
30.00 €
Weingut Braunewell
— Rhinehessen
2014 Brut Nature "GRANDE ANNÈE" (Deg.:06/2023)
90 WP
excellent
40.00 €
Weingut Bergdolt - St. Lamprecht
— Palatinat
2015 Pinot Noir-Chardonnay Brut Nature "Fluxus"
90 WP
excellent
38.00 €
Weingut Schloss Sommerhausen
— Franconie
2017 Extra Brut "avec pläsier - Le Grand Riesling" (Deg.:08-2023)
90 WP
excellent
32.00 €
Weingut Gregor & Thomas Schätzle
— Baden
2018 Brut Nature Crémant "Pinot & Chardonnay", (Deg.: 06.12.2022)
90 WP
excellent
28.00 €
Weingut Stigler
— Baden
2016 Brut Pinot Rosé (Deg.: 04/2023)
90 WP
excellent
27.50 €
Griesel & Compagnie
— Route de la montagne Hessian
2019 Pinot Noir Brut Nature "Prestige"
26.00 €
Griesel & Compagnie
— Route de la montagne Hessian
2019 Extra Brut Rosé (Deg.: 06/23)
27.00 €
Griesel & Compagnie
— Route de la montagne Hessian
2019 Chardonnay Brut Nature "Prestige"
27.00 €
Wein- und Sektgut Barth
— Rheingau
2016 Hattenheim Hassel Riesling Brut Nature VDP.Grosse Lage
90 WP
excellent
70.00 €
Weingut May
— Franconie
2018 Retzstadt Langenberg Silvaner Brut Nature (Deg. Februar 2023)
90 WP
excellent
30.00 €
Giannitessari Soc. Agricola
— Vénétie
2013 Lessini Durello DOC Riserva Dosage zero "120"
92 WP
excellent
55.00 €
Sektmanufaktur Winkler
— Tyrol du Sud/Alto Adige
V.S.Q. Extra Brut "Lamm N°12" (Deg.: 08/23)
91 WP
excellent
Jusqu'à 50.00 €
Sektmanufaktur Winkler
— Tyrol du Sud/Alto Adige
V.S.Q. Extra Brut Rosé "Anna-Katharina N°15" (Deg.: 08/23)
91 WP
excellent
Jusqu'à 150.00 €
Montris d. Martin Ramoser & Co. OHG
— Tyrol du Sud/Alto Adige
2018 V.S.Q. Brut Nature Blanc de Blancs (Deg.: 05/23)
90 WP
excellent
Weingut Hartmann Donà
— Tyrol du Sud/Alto Adige
V.S.Q. Extra Brut "Blanc de Rouge"
Jusqu'à 30.00 €
Sektkellerei ARUNDA
— Tyrol du Sud/Alto Adige
2017 Südtirol / Alto Adige DOC Riserva Extra Brut (Deg.:06/23)
90 WP
excellent
31.00 €
Lorenz Martini
— Tyrol du Sud/Alto Adige
2019 Südtirol / Alto Adige DOC Riserva Pas Dosé "Comitissa" (Deg.:2023)
30.00 €
Weingut Pföstl - Privatweingut "Weinliab"
— Tyrol du Sud/Alto Adige
2018 Südtirol / Alto Adige DOC Brut "Valpitan" (Deg.:06/22)
25.70 €
Costaripa
— V.S.Q
2017 Brut Rosé
90 WP
excellent
Jusqu'à 40.00 €
Sandro De Bruno
— Vénétie
2017 Lessini Durello DOC Riserva Extra Brut "60"
90 WP
excellent
CANTINA MARCAZZAN FABIO
— Vénétie
2018 Lessini Durello DOC Pas Dosé
Jusqu'à 150.00 €
Kettmeir
— Tyrol du Sud/Alto Adige
2018 Südtirol / Alto Adige DOC Pas Dosé "Athesis"
90 WP
excellent
37.00 €
Kettmeir
— Tyrol du Sud/Alto Adige
2017 Südtirol / Alto Adige DOC Riserva Extra Brut "1919"
90 WP
excellent
50.00 €
Bonfadini Franciacorta
— Lombardie
2015 Franciacorta DOCG "Aurora" Rosé
90 WP
excellent
Jusqu'à 60.00 €
Endrizzi
— Trentin
2008 Trentino DOC Riserva Dosage zero Masetto Privé
90 WP
excellent
Jusqu'à 100.00 €
Azienda Agricola dal Maso
— Vénétie
2016 Lessini Durello DOC Riserva Pas Dosé Cuvée "Serafino"
45.00 €
Sandro De Bruno
— Vénétie
2016 Lessini Durello DOC Riserva Extra Brut "60"
90 WP
excellent
32.00 €
Giannitessari Soc. Agricola
— Vénétie
2014 Lessini Durello DOC Riserva Extra Brut "60 Mesi"
90 WP
excellent
45.00 €
Weingut Schloss Gobelsburg
— Basse Autriche
2012 Langenlois Sekt g.U. Grosse Reserve Extra Brut "Vintage" (Deg.: 11/22)
91 WP
excellent
79.00 €
Weingut Schloss Gobelsburg
— Basse Autriche
Sekt g.U. Brut "Blanc de Blancs" (Deg.: 12/22)
89 WP
Très bon
31.00 €
Weingut Schloss Gobelsburg
— Basse Autriche
Sekt g.U. Reserve Brut Rosé (Deg.: 05/23)
88 WP
Très bon
Weingut Schloss Gobelsburg
— Basse Autriche
Sekt g.U. Reserve Brut (Deg.: 05/23)
88 WP
Très bon
25.00 €
Weingut Matthias Anton
— Palatinat
Sparkling Rosé "free"
83 WP
Bon
12.90 €
Weingut Matthias Anton
— Palatinat
Sparkling Blanc de Blanc "free"
83 WP
Bon
12.90 €
Tarlant
— Champagne
2002 Champagne AOC Brut Nature "l'Étincelante" (Deg.: 14.09.2020)
175.00 €
Bollinger
— Champagne
2014 Champagne AOC Brut "La Grande Année" (Deg.:02/2023)
Jusqu'à 150.00 €
Champagne Guiborat
— Champagne
2015 Champagne AOC Chouilly Grand Cru Extra Brut "De Caurés à Mont Aigu" (Deg.:12/2021)
86.00 €
Krug
— Champagne
Champagne AOC Brut Grande Cuvée "171ème Èdition"
240.00 €
Eric Rodez
— Champagne
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut "Grands Vintages"
104.00 €
Eric Rodez
— Champagne
2015 Champagne AOC Grand Cru Extra Brut "Les Genettes" (Deg.: 09/22)
125.00 €
Larmandier-Bernier
— Champagne
2015 Champagne AOC Premier Cru Brut Nature Blanc de Noirs
115.00 €
Champagne Marie-Courtin
— Champagne
2016 Champagne AOC Pinot Noir Extra Brut "Concordance"
79.00 €
Benoît Lahaye
— Champagne
2009 Champagne AOC Grand Cru Brut Nature "Le Jardin de la Grosse Pierre" (Deg.: 12/11/2013)
Schloßgut Diel
— Près de
2014 VDP.Sekt Brut Nature Prestige Cuvée "MO"
93 WP
excellent
55.00 €
Bollinger
— Champagne
Champagne AOC Brut "PN AYC18" (Deg.:01/2023)
Jusqu'à 125.00 €
Sadi Malot
— Champagne
2019 Champagne AOC Brut Nature "Sous La Ville" (Deg.: 02/2023)
Jusqu'à 100.00 €
Champagne MARGUET Père & Fils
— Champagne
2018 Champagne AOC Brut Nature "Les Bermonts" (Deg.: 8 Mars 2023)
105.00 €
Champagne J-M Sélèque
— Champagne
Champagne AOC Brut Nature "Solessence Nature" `(Deg.: Octobre 2022)
57.00 €
Eric Rodez
— Champagne
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut "Blanc de Noirs" (Deg. 04/2023)
74.00 €
Griesel & Compagnie
— Route de la montagne Hessian
2017 Pinot Noir "Granit - F - " (Deg.: 06/23)
80.00 €
Egly-Ouriet
— Champagne
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut (Deg.:09/2022)
Jusqu'à 100.00 €
Oberkircher Winzer eG
— Baden
2014 Brut Nature "Cuvée Royal"
89 WP
Très bon
14.90 €
Medici Ermete
— Emilia Romagna
2020 Reggiano DOC Lambrusco Brut Rosso "Gran Concerto" (Deg.: 11/2022)
89 WP
Très bon
Jusqu'à 15.00 €
Medici Ermete
— Emilia Romagna
Lambrusco di Sorbara DOC Brut "Carezza"
88 WP
Très bon
Jusqu'à 15.00 €
Medici Ermete
— Emilia Romagna
2020 Reggiano DOC Lambrusco Brut Rosé "Unique" (Deg.: 05/23)
88 WP
Très bon
Jusqu'à 15.00 €
Soc. Agricola Venturini Baldini Srl
— Emilia Romagna
Reggiano DOC Brut Rosato "Cadelvento"
Jusqu'à 15.00 €
Azienda Agricola il Borghetto Ventiventi
— Emilia Romagna
2019 Lambrusco Salamino di S. Croce DOC Brut "Ventiventi"
Jusqu'à 15.00 €
Weingut Espenhof / Nico Espenschied
— Rhinehessen
2018 Brut "Lena Marie" Pinot Rosé
87 WP
Très bon
8.50 €
Azienda Agricola Gaggioli Maria Letizia
— Emilia Romagna
2021 Colli Bolognesi Pignoletto DOCG Brut "Il Francia"
87 WP
Très bon
15.00 €
Weingut Gabel
— Palatinat
Brut "Pinot Rosé"
87 WP
Très bon
14.50 €
Weingut Brügel
— Franconie
2016 Riesling Brut
87 WP
Très bon
13.50 €
Azienda Agricola Ronca
— V.S
Brut "#Bevilo" Bianco
87 WP
Très bon
Jusqu'à 15.00 €
Weingut Soellner
—
2022 trocken "pétillant de la vigne"
87 WP
Très bon
13.00 €
Weingut Hauck
— Rhinehessen
2020 Brut "Pinot"
87 WP
Très bon
13.00 €
Weingut Schwab
— Franconie
2020 Pinot Blanc Brut
87 WP
Très bon
14.00 €
Les Chais Létourneau
— Bourgogne
2018 Crémant de Bourgogne AOC Brut Blanc de Blancs
14.50 €
Az. Agr. Pezzuoli S.S.
— Emilia Romagna
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Extra Dry "SuDiGiri"
9.50 €
Cantina Di Carpi e Sorbara S.a.c.
— Emilia Romagna
Lambrusco di Sorbara DOC Brut "Omaggio a Gino Friedmann"
Jusqu'à 15.00 €
Az. Agr. Reggiana
— Emilia Romagna
2018 Lambrusco dell'Emilia IGT Brut "Muro del Diavolo"
Jusqu'à 15.00 €
Settecani di Castelvetro
— Emilia Romagna
2022 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Brut Rosato "7 Rose"
12.00 €
Lusvardi Wine srl
— Emilia Romagna
2021 Lambrusco dell'Emilia IGT Rosé
12.00 €
Az. Agr. Zucchi Davide
— Emilia Romagna
2022 Lambrusco di Sorbara DOC Brut Rosé "Silvia Zucchi"
Jusqu'à 15.00 €
Az. Agr. Zucchi Davide
— Emilia Romagna
2022 Lambrusco di Sorbara DOC Brut "Etichetta Bianca"
Jusqu'à 15.00 €
Cantina di Santa Croce Soc. Agr. Coop.
— Emilia Romagna
Lambrusco Salamino di S. Croce DOC Brut Rosé "100 Vendemmie"
5.80 €
Champagne Guiborat
— Champagne
2015 Champagne AOC Chouilly Grand Cru Extra Brut "De Caurés à Mont Aigu" (Deg.:12/2021)
86.00 €
Eric Rodez
— Champagne
2015 Champagne AOC Grand Cru Extra Brut "Les Genettes" (Deg.: 09/22)
125.00 €
Sadi Malot
— Champagne
2019 Champagne AOC Brut Nature "Sous La Ville" (Deg.: 02/2023)
Jusqu'à 100.00 €
Champagne MARGUET Père & Fils
— Champagne
2018 Champagne AOC Brut Nature "Les Bermonts" (Deg.: 8 Mars 2023)
105.00 €
Larmandier-Bernier
— Champagne
2015 Champagne AOC Premier Cru Brut Nature Blanc de Blancs "Terre de Vertus"
Jusqu'à 80.00 €
Battenfeld-Spanier
— Rhinehessen
2012 Extra Brut Vintage Blanc de Blancs
40.00 €
Marie Copinet
— Champagne
Champagne AOC Chardonnay Brut Nature "Nos pas dans ... la craie" (Deg.: 07/2023)
49.90 €
Champagne Marie-Courtin
— Champagne
2018 Champagne AOC Chardonnay Extra Brut "Éloquence"
80.00 €
Jacques Lassaigne
— Champagne
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs "Le Cotet"
Jusqu'à 100.00 €
Montris d. Martin Ramoser & Co. OHG
— Tyrol du Sud/Alto Adige
2018 V.S.Q. Brut Nature Blanc de Blancs (Deg.: 05/23)
90 WP
excellent
Weingut Pföstl - Privatweingut "Weinliab"
— Tyrol du Sud/Alto Adige
2018 Südtirol / Alto Adige DOC Brut "Valpitan" (Deg.:06/22)
25.70 €
Champagne Gremillet
— Champagne
Champagne AOC Brut "Cuvée Évidence"
56.00 €
Philippe Gonet
— Champagne
Champagne AOC Extra Brut "3210" Blanc de Blancs (deg.: 12/12/22)
44.95 €
Philippe Gonet
— Champagne
Champagne AOC Grand Cru Brut "Roy Soleil" Blanc de Blancs (deg.: 12/12/22)
54.95 €
Kettmeir
— Tyrol du Sud/Alto Adige
2018 Südtirol / Alto Adige DOC Pas Dosé "Athesis"
90 WP
excellent
37.00 €
Champagne J-M Sélèque
— Champagne
2019 Champagne AOC Chardonnay Extra Brut "Quintette" `(Deg.: Décembre 2022)
Jusqu'à 75.00 €
Sadi Malot
— Champagne
2019 Champagne AOC Premier Cru Brut Nature "Montagne de Reims" (Deg.: Nov 2022)
Jusqu'à 40.00 €
Champagne MARGUET Père & Fils
— Champagne
2020 Champagne AOC Brut Nature "Yuman" (Deg.: Avril 2023)
52.00 €
Sadi Malot
— Champagne
2019 Champagne AOC Grand Cru Extra Brut "Les Champs Romés" (Deg.: Mars 2023)
Jusqu'à 60.00 €
Griesel & Compagnie
— Route de la montagne Hessian
2019 Chardonnay Brut Nature "Prestige"
27.00 €
Endrizzi
— Trentin
2008 Trentino DOC Riserva Dosage zero Masetto Privé
90 WP
excellent
Jusqu'à 100.00 €
Champagne Marie-Courtin
— Champagne
2016 Champagne AOC Pinot Noir Extra Brut "Concordance"
79.00 €
Bollinger
— Champagne
Champagne AOC Brut "PN AYC18" (Deg.:01/2023)
Jusqu'à 125.00 €
Eric Rodez
— Champagne
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut "Blanc de Noirs" (Deg. 04/2023)
74.00 €
Griesel & Compagnie
— Route de la montagne Hessian
2017 Pinot Noir "Granit - F - " (Deg.: 06/23)
80.00 €
Champagne Marie-Courtin
— Champagne
2017 Champagne AOC Pinot Noir Extra Brut "Concordance"
79.00 €
Champagne J.M. Labruyère
— Champagne
2016 Champagne AOC Grand Cru Brut Nature Blanc de Noirs "Paradoxe" (dég.: 08.12.2022)
75.00 €
Bollinger
— Champagne
Champagne AOC Brut Rosé
Jusqu'à 75.00 €
Champagne Piollot
— Champagne
2019 Champagne AOC Brut Nature "Come des Tallants"
52.00 €
Sekthaus Raumland
— Rhinehessen
2014 Hohen-Sülzen Kirchenstück Brut Nature Réserve (Deg.: 02/23)
90 WP
excellent
39.00 €
Griesel & Compagnie
— Route de la montagne Hessian
2019 Pinot Noir Brut Nature "Prestige"
26.00 €
Griesel & Compagnie
— Route de la montagne Hessian
2019 Extra Brut Rosé (Deg.: 06/23)
27.00 €
Wein- und Sektgut Barth
— Rheingau
2018 Hattenheim Schützenhaus Riesling Brut Nature VDP.Erste Lage
91 WP
excellent
42.00 €
Weingut Schloss Sommerhausen
— Franconie
2017 Extra Brut "avec pläsier - Le Grand Riesling" (Deg.:08-2023)
90 WP
excellent
32.00 €
Wein- und Sektgut Barth
— Rheingau
2016 Hattenheim Hassel Riesling Brut Nature VDP.Grosse Lage
90 WP
excellent
70.00 €
Weingut Gabel
— Palatinat
2016 Riesling Brut Nature "Hommage"
88 WP
Très bon
24.50 €
Weingut Schloss Sommerhausen
— Franconie
Brut "avec pläsier - Riesling Pur" (Deg.:08-2023)
88 WP
Très bon
19.50 €
Griesel & Compagnie
— Route de la montagne Hessian
2020 Riesling Brut (Deg.: 03/23)
18.50 €
Weingut Baron Knyphausen
— Rheingau
2011 Riesling Brut
88 WP
Très bon
39.00 €
Giannitessari Soc. Agricola
— Vénétie
2013 Lessini Durello DOC Riserva Dosage zero "120"
92 WP
excellent
55.00 €
CANTINA MARCAZZAN FABIO
— Vénétie
2018 Lessini Durello DOC Pas Dosé
Jusqu'à 150.00 €
Azienda Agricola dal Maso
— Vénétie
2016 Lessini Durello DOC Riserva Pas Dosé Cuvée "Serafino"
45.00 €
Giannitessari Soc. Agricola
— Vénétie
2014 Lessini Durello DOC Riserva Extra Brut "60 Mesi"
90 WP
excellent
45.00 €
Azienda Agricola dal Maso
— Vénétie
2018 Lessini Durello DOC Riserva Pas Dosé
30.00 €
