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Le Centre d'essai des aliments de la Société allemande d'agriculture (DLG) a annoncé les vins et les vins mousseux qui ont été récompensés lors des Prix fédéraux du vin 2018.
Au cours de quatre séries d'essais, la DLG a testé plus de 4 000 vins et vins mousseux allemands et a décerné un total de 3 302 prix. Elles se répartissent en 62 médailles d'or supplémentaires, 903 médailles d'or, 1 553 médailles d'argent et 784 médailles de bronze. Avec 23 récompenses, le Palatinat est la région qui a obtenu cette année le plus grand nombre de vins et de vins mousseux récompensés par le "Prix d'or DLG Extra" pour des "produits particulièrement remarquables". Viennent ensuite le Bade avec 22 et le Württemberg avec neuf "Golden DLG Awards Extra".
Le plus grand nombre de récompenses pour les vins et les vins mousseux a été remporté par les viticulteurs de la région du Palatinat avec 1 078 récompenses, suivis par le Bade (696), le Wurtemberg (497) et le Rheinhessen (456).
Les meilleures collections de vins des établissements vinicoles sont également récompensées lors du Prix fédéral du vin. Les lauréats sont :
"Vin blanc sec"
Domaine St. Martin, St. Martin (Palatinat)
Meilleure collection "Vin blanc fruité
Domaine viticole Bungert-Mauer, Ockenheim (Rheinhessen)
"Vin rouge sec"
Rolf Willy GmbH, cave privée viticulture, Nordheim (Württemberg)
"Barrique sèche"
Couvent viticole de Dürrenzimmern, Brackenheim (Wuerttemberg)
"Edelsüß"
Kaiserstühler Winzerverein Oberrotweil, Oberrotweil (Baden)
"Vin mousseux brut"
Domaine viticole et de vins mousseux Wilhelmshof, Siebeldingen (Palatinat)
"Vin mousseux fruité"
Cave Alfons Ziegler, St. Martin (Palatinat)
Le Bundesehrenpreis en or et le prix "Vigneron de l'année 2018" ont été attribués au Weingut August Ziegler (Palatinat), le Bundesehrenpreis Sekt en or et le prix "Producteur Sekt de l'année 2018" ont été attribués au Wein- und Sektgut Wilhelmshof (Palatinat).
Dans le concours "Jeune vigneron de l'année 2018", Dominik Münzenberger du Weingut Münzenberger (Rheinhessen) a gagné, la deuxième place est revenue à Peter Geil du Fürstlich Castell'schen Domänenamt (Franconie) et à Anika Hattemer-Müller du Sektmanufaktur Hattemer/Wein- & Sektgut Nikolaushof (Rheinhessen).
(uka / Photo : Institut allemand du vin)