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Le domaine viticole haut de gamme Poderi Luigi Einaudi du Piémont poursuit son expansion dans le Barolo. Comme le rapporte le "Wine Spectator", Matteo Sardagna Einaudi, propriétaire du domaine, a acheté deux hectares du vignoble supérieur Monvigliero à Verduno, y compris le domaine viticole associé, pour environ 3,5 millions d'euros.
En 2016, le viticulteur avait déjà repris neuf hectares de vignobles de premier plan à Bussia. Au total, la cave de Barolo et Dogliani compte désormais environ 55 hectares de vignobles. Dans le domaine viticole acheté, dont les propriétaires ne cultivaient jusqu'à présent que des raisins, il est prévu de produire et de stocker à l'avenir des barolos Einaudi. Ainsi, Einaudi a investi un total d'un peu plus de douze millions d'euros dans le Barolo.
Son premier projet est un Barolo qui sera cuvé à partir des vins des quatre régions et qui s'appellera " Ludo ". Son fils s'appelle Ludovico. Selon le Wine Spectator, les premiers Barolos à vignoble unique seront commercialisés en 2021. De plus, il veut produire un Bussia Dardi Riserva.
(uka / Photo:Poderi Luigi Einaudi - Tino Gerbaldo)