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80 hectares de vignobles à La Clape, dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France, pourront être irrigués à partir de cet été avec les eaux usées traitées de la station d'épuration de Narbonne-Plage. Depuis 2013, ce projet a été travaillé afin de poursuivre la viticulture dans l'une des régions les plus sèches de France. Les eaux usées de la station d'épuration passent par un filtre mécanique de 50 microns, puis sont désinfectées par des rayons UV et légèrement chlorées. De nombreuses analyses chimiques et bactériologiques ont été effectuées pour s'assurer que l'eau ainsi traitée répond à la qualité minimale pour l'irrigation. À partir de 2022, l'usine pourra traiter 50 mètres cubes d'eau par heure.
"Nous avons constaté que nous obtenons souvent une meilleure qualité hygiénique qu'avec l'eau des puits agricoles, qui n'est pas réglementée", explique le chef de projet Hernan Ojeda, ajoutant que cette technique permet également de réaliser d'importantes économies d'engrais. La composition chimique et physique ainsi que le profil gustatif des vins ne sont pas affectés. Un mètre cube d'eau provenant du système coûte aux viticulteurs 0,70 euros. "Le prix se situe exactement entre celui de l'eau de puits agricole, à laquelle nous n'avons de toute façon pas accès, et celui de l'eau potable", précise Ojeda
(al / Source : vitisphere.com, Photo : BayWA AG)