|
|
En Autriche, on observe une tendance positive des ventes de vin pendant la période de fermeture. Ce chiffre a été déterminé par l'institut d'études de marché GfK pour le compte de Österreich Wein Marketing (ÖWM). Selon les données, 2 800 ménages privés représentatifs interrogés ont déclaré avoir acheté près de 17 % de vin en plus dans le commerce par rapport à la même période de l'année précédente et avoir dépensé 12 % de plus. En outre, la fréquence des achats de vin a augmenté ainsi que la quantité de vin achetée par achat.
Par ailleurs, le nombre de ménages ayant acheté leur vin à la cave est resté stable par rapport à l'année précédente. Comme prévu, la fermeture de Corona a entraîné une hausse du commerce de détail alimentaire : par rapport à mars et avril de l'année précédente, sept pour cent de ménages supplémentaires ont déclaré y avoir acheté du vin.
Le vin autrichien en a particulièrement profité, avec une augmentation des ventes de plus de 25 %. Les ventes de vins étrangers ont diminué d'un peu moins de 2 % au cours de la même période. L'augmentation des ventes de vins rouges et rosés autrichiens de près de 51 % est remarquable, tandis que les vins blancs ont augmenté de plus de 14 %. Cependant, le chiffre d'affaires n'a augmenté que de douze pour cent. Cela signifie que les bouteilles supplémentaires vendues avaient été achetées à des prix particulièrement bas.
(uka / Photo : ÖWM)