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Le VDP a vivement critiqué les propositions de l'Association des vignerons allemands visant à réformer la loi sur le vin. Selon les propositions qui ont été connues il y a quelques jours, l'association des vignerons veut intégrer dans la loi le système roman de classement des vins d'appellation d'origine protégée (AOP) avec les vins régionaux, locaux et de site. Les vins de pays bénéficient de la mention "indication géographique protégée" (IGP), tout comme les vins de qualité et les vins secs prédicats classiques sans indication de lieu. Les Großlagennamen, qui ont longtemps été considérés comme déroutants, doivent être conservés, et l'association souhaite également obtenir de longues périodes de transition.
Le VDP écrit: "Le déclin de la part intérieure du vin allemand en dessous de 40 pour cent et l'effondrement massif des exportations sont plus que des signaux d'alarme. Ils illustrent une crise massive dont les causes et les réponses possibles sont discutées depuis de nombreuses années." Par conséquent, "un "statu quo" n'offrirait certainement aucune chance d'amélioration". "Sans coupes, il ne sera pas possible, à terme, de mener le vin allemand vers un avenir fructueux. Mais il est maintenant grand temps de le faire", peut-on lire dans la déclaration.
"Les décisions prises par le conseil d'administration de l'Association des vignerons allemands le 4 février 2020 sont le minimum absolu qui doit maintenant être mis en œuvre. De nouvelles réductions mettraient en péril l'ensemble du projet, car celui-ci ne serait plus associé à un profil et il n'y aurait aucune clarté pour les consommateurs."
Selon le PDV, les vins issus de cépages qui ne correspondent pas aux profils régionaux à définir dans chaque cas devraient être déclassés en vins IGP, de même que les "spécialités nécessitant une explication" telles que "Merlot et Rieslaner". La déclaration du VDP se termine par une position très claire: "Si aucun accord n'est trouvé sur cette base, empêchant ainsi une fois de plus de prendre les mesures nécessaires, l'avenir de la viticulture allemande consistera à suivre des voies différentes, car de très nombreux producteurs ne sont pas prêts à accepter une fois de plus un plus petit dénominateur commun, plein de dilutions et de parallélismes."
Après un certain retard, le premier projet de loi du ministère fédéral de l'agriculture devrait être publié prochainement.
(uka / Photo: Institut allemand du vin)