En France, de plus en plus de photos apparaissent sur les réseaux sociaux montrant des feuilles qui bourgeonnent sur les ceps de vigne, rapporte le magazine français du vin Vitisphere. Dans le sud de la France notamment, on observe depuis le 9 janvier de plus en plus de feuilles qui s'ouvrent. Les températures extrêmement douces qui règnent depuis quelques semaines dans le sud-ouest de la France et dans tout le bassin méditerranéen ont eu pour conséquence que de nombreux viticulteurs n'ont pas encore pu terminer la taille de la vigne avant le début du cycle végétatif. De nombreuses photos de ceps de grenache et de syrah débourrés circulent désormais sur Facebook.
Les météorologues et les viticulteurs craignent désormais que le débourrement ne commence dès la fin février. Selon Vitisphere, les météorologues prévoient pour avril un anticyclone avec une forte probabilité de gel, ce qui pourrait entraîner des dégâts dévastateurs comme en 2021.
(al / source: vitisphere; photo: pixabay)