La reprise a commencé il y a une trentaine d'années. La région, qui faisait encore partie de l'appellation d'origine contrôlée de Tarragone, a commencé à se démarquer de la région mère en produisant des vins autonomes de qualité croissante. Les producteurs ont été récompensés en 2001 par la séparation de Tarragone et la classification en DO Montsant.
L'étape suivante, peut-être encore plus difficile, a été de se détacher de l'ombre du Priorat, le fleuron viticole catalan de renommée mondiale, dont la zone de production est presque entièrement entourée par les vignobles du Montsant. La voie choisie par les viticulteurs de Montsant était la seule qui vaille: le retour aux cépages autochtones et à ce qu'ils sont capables de produire sur les différents terroirs du paysage souvent abrupt.
Aujourd'hui, le Montsant est peut-être mieux loti que jamais. C'est un paradis pour les amateurs de vins rouges puissants et épicés, mais il est loin d'être quelconque, comme le suggère cette appellation. L'éventail s'étend des vins jeunes accessibles et faciles à comprendre, dont les meilleurs sont juteux, frais et animés, aux vins rouges puissants, sombres et polis de style international, qui existent bien sûr toujours, en passant par des individualités profondes, complexes, méditerranéennes et épicées, qui accompagnent leur puissance alcoolique généralement remarquable non seulement de suffisamment de substance, mais aussi de profondeur, de finesse aromatique et parfois d'un jus étonnamment frais. C'est avant tout sur eux que repose la réputation croissante du Montsant.
Bien sûr, il existe aussi des mélanges de toutes sortes. Certains vins de prestige très vendus, issus de cépages autochtones et de vignes souvent très anciennes, perdent malheureusement leur originalité à cause de l'alcool massif et de l'utilisation du bois, à tel point qu'il devient difficile de les boire, malgré leur qualité reconnaissable. Et au final, chaque vin veut être bu avec plaisir, et pas seulement vénéré, même le plus célèbre et le plus cher.
A propos de prix: outre la qualité, la fourchette de prix est également très élevée dans le Montsant. Mais les deux mesures ne sont pas toujours en corrélation, loin de là. Ici, on peut souvent trouver du bon vin pour très peu d'argent. Parfois, il est si bon que des crus bien plus chers ont du mal à suivre, du moins tant qu'ils misent avant tout sur la puissance. C'est ici comme partout ailleurs: tout le monde peut être puissant et lourd, la vraie grandeur se définit par les subtilités. L'évolution rapide des qualités du Montsant au cours des dernières années montre toutefois que de plus en plus de producteurs prennent conscience de cet état de fait.
Le vin blanc joue un rôle secondaire dans le Montsant, mais il peut être remarquablement bon. Les rosés se boivent généralement bien, mais nous n'avons pas encore découvert chez eux un caractère d'origine marquant.
Nous avons dégusté environ 150 vins pour cette édition spéciale, tous à l'aveugle et, à l'exception des variantes les plus simples, plusieurs fois pendant au moins deux jours. Nous présentons ici les meilleurs résultats. Comme toujours, vous trouverez des liens vers tous les vins dégustés, avec des notes de dégustation détaillées et les producteurs, à la fin des listes.
Unió Corporació Alimentària SCCL
— Catalunya
2020 D.O. Montsant Garnatxa Negra "Perlat"
Jusqu'à 12.00 €
Celler de Capçanes
— Catalunya
2020 D.O. Montsant "Peraj Ha'abib - Flor de Primavera" kosher
88 WP
Très bon
Jusqu'à 34.00 €
Celler Sindicat de La Figuera
— Catalunya
2020 D.O. Montsant Garnatxa Negra
Jusqu'à 10.00 €
Celler de Capçanes
— Catalunya
2020 D.O. Montsant "La Nit de les Garnatxes - Limestone"
88 WP
Très bon
11.20 €
Vinyes Domènech
— Catalunya
2019 D.O. Montsant Garnatxa "Empelts"
Jusqu'à 25.00 €
Celler Gritelles
— Catalunya
2019 D.O. Montsant Garnatxa "Vinyes Velles -714"
Jusqu'à 38.00 €
Celler Gritelles
— Catalunya
2019 D.O. Montsant Carinyena "Vinyes Velles -1153"
Jusqu'à 38.00 €
Celler de Capçanes
— Catalunya
2019 D.O. Montsant "Peraj Ha'abib - Flor de Primavera" kosher
90 WP
excellent
27.70 €
Mas de l'Abundància
— Catalunya
2019 D.O. Montsant "FLVMINIS"
Jusqu'à 15.00 €
Vinyes Domènech
— Catalunya
2019 D.O. Montsant "Furvus"
Jusqu'à 20.00 €
Celler de Capçanes
— Catalunya
2019 D.O. Montsant Garnatxa Negra "Cabrida"
89 WP
Très bon
Jusqu'à 36.00 €
Celler de l'Era
— Catalunya
2019 D.O. Montsant "Era"
Jusqu'à 20.00 €
Cellers Can Blau
— Catalunya
2019 D.O. Montsant "Can Blau"
Jusqu'à 15.00 €
Celler Masroig
— Catalunya
2019 D.O. Montsant "Les Sorts - Sycar"
Jusqu'à 15.00 €
Portal del Priorat
— Catalunya
2019 D.O. Montsant Samsó Collecció Trossos by Alfredo Arribas "VELLS"
18.60 €
Celler Masroig
— Catalunya
2019 D.O. Montsant "Ferest"
Jusqu'à 15.00 €
Venus la Universal
— Catalunya
2018 D.O. Montsant "la Universal"
Jusqu'à 50.00 €
Cellers Can Blau
— Catalunya
2018 D.O. Montsant "Mas de Can Blau"
Jusqu'à 35.00 €
Venus la Universal
— Catalunya
2018 D.O. Montsant Garnatxa Negra "Venus la Figuera"
Jusqu'à 75.00 €
Celler Clos Mesorah
— Catalunya
2018 D.O. Montsant
Jusqu'à 60.00 €
Cooperativa Agricola Ulldemolins
— Catalunya
2018 D.O. Montsant "PDN - Les Pedrenyeres"
Jusqu'à 15.00 €
Celler Gritelles
— Catalunya
2018 D.O. Montsant "Siurana Negre"
Jusqu'à 18.00 €
Celler Masroig
— Catalunya
2018 D.O. Montsant "Les Sorts"
Jusqu'à 25.00 €
Acustic Celler
— Catalunya
2017 D.O. Montsant "braó"
24.00 €
Mas de l'Abundància
— Catalunya
2017 D.O. Montsant "Abundància"
Jusqu'à 25.00 €
Celler Clos Mesorah
— Catalunya
2017 D.O. Montsant
Jusqu'à 60.00 €
Celler de Capçanes
— Catalunya
2017 D.O. Montsant "Costers del Gravet"
88 WP
Très bon
13.95 €
Portal del Priorat
— Catalunya
2016 D.O. Montsant Collecció Trossos by Alfredo Arribas "Tros Negre - Notaria"
43.00 €
Orto Vins
— Catalunya
2016 D.O. Montsant Picapoll "LES TALLADES DE CAL NICOLAU"
Jusqu'à 75.00 €
Orto Vins
— Catalunya
2016 D.O. Montsant Ull de Llebre "LES PUJOLES"
Jusqu'à 40.00 €
Orto Vins
— Catalunya
2016 D.O. Montsant Samsó "La Carrerada"
Jusqu'à 50.00 €
Orto Vins
— Catalunya
2016 D.O. Montsant Garnatxa "Palell"
Jusqu'à 50.00 €
Celler de l'Era
— Catalunya
2012 D.O. Montsant "MIM"
Jusqu'à 30.00 €
Celler de l'Era
— Catalunya
2015 D.O. Montsant "Bri"
Jusqu'à 15.00 €
Mas de l'Abundància
— Catalunya
2019 D.O. Montsant "de Calpino"
Jusqu'à 50.00 €
Portal del Priorat
— Catalunya
2016 D.O. Montsant Collecció Trossos by Alfredo Arribas "Tros Blanc - Saleres"
42.40 €
Portal del Priorat
— Catalunya
2019 D.O. Montsant Garnatxa Blanca Collecció Trossos by Alfredo Arribas "SANTS"
17.40 €