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| Utz Graafmann |
"Wein-Plus est un média indépendant. Nous attachons une grande importance à la séparation de la rédaction et de la publicité". Ce n'est pas seulement ce qui est écrit sur chaque page de Wein-Plus, c'est aussi le principe sacré de notre entreprise.
Ce n'est que parce que nous sommes aussi stricts et que nous informons de manière vraiment objective que nos lecteurs sont prêts à payer pour ces informations. Après tout, plus de 6.000 abonnés payants sont aujourd'hui fidèles à Wein-Plus - et ce dans un média dont la plupart des lecteurs sont habitués à une utilisation gratuite des contenus. Nous sommes reconnaissants de cette énorme confiance de nos lecteurs et nous mettons tout en œuvre pour ne jamais décevoir tous ceux qui attendent de nous une neutralité et une intégrité absolues.
La confiance des viticulteurs et des caves qui nous envoient leurs vins pour évaluation est tout aussi importante pour nous. Contrairement à d'autres guides de vins, nous dépendons entièrement de cette confiance. Nos évaluations des vins actuels se font en principe à l'aveugle et exclusivement sur la base d'échantillons envoyés qui sont dégustés dans notre salle de dégustation. Les dégustations sur les salons ou chez les producteurs ne sont pas prises en compte dans le guide des vins.
Oui, Wein-Plus est également une entreprise qui doit être rentable. Cela n'est possible que si nous proposons, en plus de l'offre à nos lecteurs, de la publicité et d'autres services. Ces offres s'adressent également à ceux que nous évaluons et sur lesquels nous écrivons. Un champ de tensions très difficile à gérer! Le conflit actuel entre le guide des vins Gault Millau et certains viticulteurs montre à quel point il faut être sensible à ce sujet. Nous ne pouvons et ne voulons pas rendre compte de ce conflit. Malgré une collaboration tout à fait collégiale entre Gault Millau et Wein-Plus, le Gault Millau est un concurrent dont nous n'avons pas à juger les actions et le destin.
Il ne nous reste plus qu'à expliquer comment nous faisons les choses: L'abonnement des lecteurs existe également dans une version élargie, appelée "abonnement vigneron". Cet abonnement spécial comprend de nombreuses prestations intéressantes pour les vignerons, comme la participation à un contrat-cadre avec un transporteur de colis permettant d'envoyer des paquets à des prix très avantageux, mais aussi des prestations publicitaires sur Wein-Plus. Ainsi, un vigneron titulaire d'un abonnement vigneron peut par exemple télécharger des listes de prix, des vidéos et d'autres informations sur lesquelles les lecteurs peuvent ensuite cliquer à droite du portrait du producteur.
Il est toutefois indispensable que tout cela n'ait pas la moindre influence sur l'évaluation des vins. Nos principes journalistiques devraient déjà pouvoir empêcher de manière fiable une influence consciente de ce type; la dégustation à l'aveugle, sans exception, élimine en outre toute influence inconsciente éventuelle. De plus, dans notre maison, la rédaction et la dégustation sont clairement séparées de la distribution, tant au niveau du personnel que des locaux.
Nous vous le garantissons en tant que lecteur, ainsi qu'aux producteurs concernés. Ceux qui souhaitent se faire une idée de notre méthode de travail sont en outre les bienvenus à tout moment dans nos locaux de rédaction.