Les vins de caractère sont le reflet de leurs vignerons de caractère. Une équation que l'on retrouve dans les grands vins du Domaine François Lurton. Car bien que la famille produise depuis longtemps des vins dans le monde entier, elle revendique clairement ses racines françaises - et vit des vins avec esprit, élégance et charme.Il les protège en les recouvrant délicatement. La brume matinale blanche et fraîche qui précède l'aube. Elle aide les raisins, qui mûrissent dans des parcelles sélectionnées du domaine François Lurton dans le sud et le sud-ouest de la France, à développer encore plus d'élégante fraîcheur et d'intenses arômes fruités. Comme le nom des vins "Les Fumées Blanches" du domaine est approprié. Des vins qui obtiennent leur expression exquise en jouant avec la nature et qui sont vendangés exactement à l'apogée de leur maturité pour être vinifiés avec précaution en vins aromatiques et expressifs avec le plus grand caractère de cépage possible.
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Le caractère. Un mot important pour le domaine viticole traditionnel François Lurton. Car c'est le jeune vigneron François qui, avec son père, a cherché un vignoble pour toute la famille. Un vignoble qui reflèterait leur amour de la terre et de la joie de vivre francophile. Mais comment tout cela peut-il être exprimé par un seul vignoble? Il n'est donc pas étonnant que ce ne soit que le début d'une histoire viticole fascinante, qui a commencé dans le Languedoc méditerranéen, où les raisins très aromatiques poussent grâce aux nombreuses heures d'ensoleillement. Mais les deux hommes ont également trouvé leur bonheur plus à l'ouest, en Gascogne. Ils y ont même acquis directement plusieurs vignobles, qui constituent aujourd'hui le Domaine François Lurton. Le cœur du domaine, si l'on veut, car depuis longtemps déjà, la famille ne se contente pas d'exporter son amour du vin dans le monde entier - elle cultive également du vin dans d'autres régions du pays ainsi que dans différents pays du monde. Mais ici, dans le sud de la France, ce sont des cépages comme le sauvignon blanc et le merlot qui savent tirer profit des meilleures conditions du terroir et qui donnent naissance à des vins blancs et rosés dynamiques, fruités et rafraîchissants de la plus haute qualité, qui apportent une légèreté printanière dans le verre, comme par magie, tout au long de l'année.
Diversité, grandeur, excellence: le nom de François Lurton est à l'origine de superlatifs comme ceux-ci. Ils constituent la base de l'entreprise, qui établit également de nouveaux critères en ce qui concerne le nombre de membres de la famille qui vivent, portent et enfoncent encore plus profondément dans la terre les racines d'autrefois: 19 vignerons fabuleux défendent la vision vinophile de Lurton. Cinq générations, une famille, une passion commune. Ce qui a commencé en 1650 est devenu aujourd'hui un kaléidoscope mondial, dont les raisins mûrissent du Bordelais au Languedoc et à l'Australie du Sud. La famille gère plus de 30 domaines viticoles dans le monde entier. Chacun avec sa propre philosophie. Car la famille n'est pas un clan uniformisé. Bien au contraire. Les membres ont autant de facettes que les différentes régions viticoles elles-mêmes - et avec cette base individuelle, chaque terroir est vécu dans sa meilleure vision possible. C'est probablement le grand secret de la réussite: que tous tirent dans le même sens tout en restant eux-mêmes. Tout comme les vins qui racontent l'histoire de leur naissance et font voyager le palais.
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