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Avec le début de la récolte du cépage précoce Solaris au domaine Schwindt à Weisenheim am Sand, dans le Palatinat, le signal de départ de la saison des vendanges 2020 a été donné. "Nous avons environ 14 jours d'avance avec le début des vendanges par rapport à la moyenne annuelle à long terme", déclare le propriétaire de la cave Michael Schwindt et ajoute : "Après les variétés à maturation précoce Solaris et Ortega, les vendanges des principaux cépages commenceront autour du 25 août."
Pour l'ensemble de la région viticole du Palatinat, le Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz (DLR) de Neustadt-Mußbach prévoit des perspectives prudemment positives pour le prochain millésime. "Nous pouvons surtout être très satisfaits à l'heure actuelle des thèmes de la précocité, de la suspension et de la santé du raisin", explique le Dr Matthias Petgen de l'Institut de viticulture et d'œnologie du DLR. Pour les prochaines semaines, il souhaite aux vignerons des "pluies abondantes" et une phase sèche pendant les vendanges. Petgen s'attend à un "millésime précoce" dans l'ensemble : "Nous sommes un peu plus tard qu'en 2018, mais toujours plus tôt que l'année dernière", a déclaré Petgen.
(uka / Photo : Institut allemand du vin)