Triebaumer est toujours l'un des grands phares du Blaufränkisch. Cela ne vaut pas seulement pour le légendaire Mariental, qui montre comme peu d'autres vins ce qu'il est possible de faire avec ce cépage. Depuis 2005, les Triebaumer expérimentent également des vins naturels sans adjonction de soufre. L'époustouflant vin de 17 ans Blaufränkisch Urwerk montre clairement que l'on a dépassé depuis longtemps la phase d'expérimentation.
Description du producteur