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Sur les sols fertiles de Tasca d'Almerita en Sicile poussent des champs de blé, des jardins potagers, des oliviers et des amandiers. Mais ce sont les vignobles, répartis dans cinq régions de l'île volcanique, qui capturent les nombreux visages de l'île et racontent une histoire très particulière dans des vins de caractère.

Faire partie des meilleurs exige aussi une grande responsabilité. A fortiori lorsque sa propre histoire est étroitement liée à un morceau de terre particulier. Et c'est celle que nous racontons ici. Car depuis huit générations déjà, la famille Tasca d'Almerita vit et travaille avec la terre fertile de Sicile. Elle vit avec les vignobles qu'elle cultive, entretient, agrandit et transmet en parfait état à la génération suivante. C'est ainsi qu'est né au fil du temps un projet agricole et viticole unique en son genre, d'une superficie d'environ 700 hectares, qui comprend aujourd'hui, outre le domaine mère de Regaleali situé dans les collines siciliennes étonnamment vertes, quatre autres domaines viticoles - Capofaro à Salina dans l'archipel des îles Éoliennes, Tascante sur l'Etna, Whitaker sur l'ancienne île de Mozia et Sallier de La Tour à Camporeale - qui captent ainsi dans leur force vinicole le fascinant jeu de changements géologiques et climatiques de cette île volcanique.

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