En juillet 2009, un orage de grêle a frappé le domaine viticole d'Erwin Tschermonegg à Glanz, sur la route du vin de Styrie du Sud, et a détruit toute la récolte en quelques minutes. Ce fut l'élément déclencheur d'une réflexion intensive sur le thème de la protection par des filets anti-grêle. Tschermonegg, son collègue vigneron Willi Sattler du domaine viticole STK (Steirische Terroir & Klassikweingüter) Sattlerhof à Gamlitz ainsi que le centre de formation styrien pour l'arboriculture et la viticulture à Silberberg près de Leibnitz ont commencé à étudier systématiquement les avantages et les inconvénients des filets anti-grêle dans les vignobles. Ing. Reinhold Holler, directeur de l'école spécialisée Silberberg, raconte l'expérience de ses essais: "À l'époque, nous avons tendu des filets sur un rang sur deux d'un hectare. Les données des séries d'essais n'ont révélé aucune différence dans l'analyse des moûts et des vins, bien que les filets réduisent la quantité de lumière de dix pour cent. Le profil aromatique a été jugé une fois significativement plus aromatique pour le Sauvignon Blanc dans une dégustation des vins expérimentaux, et pas dans une autre. Le profil aromatique du pinot blanc n'a pas non plus été modifié. Le filet seul ne change donc pas le vin."