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Zwiesel Fortessa
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Le fabricant Zwiesel Fortessa a développé deux verres complémentaires avec le sommelier de renom français Antoine Pétrus. À l'origine, un seul verre universel devait être créé. Après des tests et des dégustations, la collection « Perfect Match by Antoine Pétrus » comprend désormais deux verres assortis, qui, selon le fabricant, doivent clairement exprimer tous les styles de vin.

Le verre « Numéro 1 » convient aux vins rouges et blancs et, selon Zwiesel Fortessa, doit convaincre par sa densité, son équilibre et sa représentation précise des arômes. Le verre « Numéro 2 » a été spécialement conçu pour les vins rosés et mousseux, qui peuvent y exprimer leur fraîcheur de manière particulièrement efficace.

Les deux verres sont fabriqués en Allemagne à partir de verre cristal Tritan et, selon le fabricant, sont particulièrement brillants ainsi que résistants aux chocs et au lave-vaisselle. Grâce à leur stabilité et à leurs prix abordables, ils doivent être attrayants non seulement pour les amateurs de vin privés, mais aussi pour les restaurants. Le verre « Numéro 1 » coûte aux restaurateurs 5,50 euros nets, le « Numéro 2 » 5,05 euros. Les clients privés peuvent acheter chaque verre dans un carton de deux pour 22 euros. La série sera disponible à partir de mars 2026.

Le sommelier Antoine Pétrus, plusieurs fois récompensé en France, est connu pour son expertise en dégustation et collabore régulièrement avec des restaurants étoilés et des domaines viticoles renommés. Il accorde une attention particulière à l'harmonie entre la forme du verre et les arômes du vin, afin d'optimiser l'expérience gustative.

(ru – Image : Zwiesel Fortessa)

En savoir plus sur le sujet :

Le domaine viticole Dreissigacker et Zwiesel présentent un verre universel

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