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Pour la première fois, l'appellation bourguignonne Vosne-Romanée, sur la Côte de Nuits, travaille sur un projet de biodiversité. Le syndicat viticole local, la communauté de communes et la chambre d'agriculture de la région avaient décidé au printemps 2021 de recenser la biodiversité dans les 150 hectares de vignes de l'appellation. Après une étude précise des surfaces entourant le village, les premiers résultats sont désormais disponibles: Alors que les sommets des collines boisées offrent davantage d'habitats aux oiseaux, la biodiversité dans les vignobles situés en dessous n'est pas très importante. Il s'agit maintenant d'améliorer cette situation en plantant des haies et des arbres appropriés sur les espaces verts existants. Avec l'administration communale, qui est responsable de la tonte des surfaces, il s'agit de travailler à un aménagement approprié ainsi qu'à la remise en état des murs de pierres sèches.
"L'idée était de travailler à l'échelle du village, car dans une région viticole morcelée comme la Bourgogne, chaque mesure a des répercussions sur les voisins. De plus, à ce niveau, nous pouvons obtenir des résultats représentatifs qui peuvent être utilisés pour d'autres appellations", a expliqué Lise-Marie Lalès, conseillère à la chambre d'agriculture de Côte-d'Or.
(ru / source: Vitisphere; photo: 123rf.com)