L'entreprise allemande de protection des marques Kurz Scribos de Fürth affirme qu'avec un système numérique, l'authentification des bouteilles de vin est possible avec un smartphone. Les environ 170 châteaux Cru Bourgeois de Bordeaux ont annoncé qu'ils allaient l'utiliser : ils souhaitent ainsi minimiser les risques de manipulation et de contrefaçon liés à des chaînes d'approvisionnement mondialisées, à la croissance du commerce en ligne et à des structures de distribution de plus en plus complexes.

Kurz Scribos s'est spécialisé dans l'authentification par la combinaison de caractéristiques de sécurité optiques et d'outils numériques. La vérification se fait par un simple scan d'un code QR sur l'étiquette. Cela conduit l'utilisateur vers une plateforme numérique sécurisée, où chaque bouteille peut être retracée. De plus, le scan donne accès à un profil de domaine viticole avec des informations sur le produit. Cela permet d'associer chaque bouteille de manière unique à un domaine viticole, un millésime et également à un statut officiel au sein d'une classification. Une application dédiée n'est pas nécessaire, la fonction est accessible à tous les domaines viticoles, commerçants et consommateurs.

(al)

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