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Des chercheurs du Politecnico de Turin ont mis au point des capteurs électroniques destinés à aider les viticulteurs à détecter à temps l'apparition de champignons dans leur vignoble. La "feuille électronique" recueille simultanément toutes les données nécessaires à l'analyse phytosanitaire: la quantité de pluie tombée, la température et l'humidité. Elle est placée au niveau des grappes de raisin afin de reproduire fidèlement les conditions réelles du vignoble. Il est ainsi possible de déterminer la durée d'humidification tant sur la face supérieure que sur la face inférieure de la feuille. Cette durée détermine le moment où le seuil critique est atteint et où la protection phytosanitaire doit être effectuée.
En collaboration avec l'administration communale de Grana Monferrato dans la province d'Asti, le scientifique responsable Daniele Trinchero a maintenant équipé les dix premiers vignobles de capteurs. Ils transmettent les données à un service national de collecte de données. Le maire de la commune, Cristiano Gavazza, a été convaincu dès le début par le projet: "J'ai tout de suite donné mon accord, car il permet une protection phytosanitaire ciblée dans les vignobles. Cela permet à son tour d'économiser des produits pour les viticulteurs, mais aussi de réduire l'utilisation de produits phytosanitaires. Et cela présente des avantages pour la santé des viticulteurs et des riverains.
(ru / source: Millevigne)