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Le groupe Schlumberger de Meckenheim propose à ses clients et à leurs collaborateurs de la gastronomie et du commerce de vin spécialisé de haut niveau de participer à partir du printemps à des formations continues auprès de l'International Wine Institute (IWI). Les connaissances techniques transmises permettront aux employés d'améliorer leurs compétences en matière de conseil. Selon Schlumberger, l'objectif est de fournir des conseils de premier ordre en matière de vin, ce qui devrait contribuer à assurer le succès économique des entreprises. Le groupe Schlumberger prend en charge la majeure partie des coûts pour ses clients.
L'IWI propose à cet effet un concept de formation continue à quatre niveaux avec des diplômes certifiés. Les examens sont organisés par l'IWI dans le cadre du droit privé, par une chambre de commerce et d'industrie dans le cadre du droit public et par le Wine and Spirit Education Trust (WSET) au niveau international. Les formations continues sont conçues comme un "blended learning" avec une partie de formation numérique, des phases de présence et des études en autonomie. Grâce à la réduction des frais de déplacement et de séjour, cela présente également des avantages financiers pour les restaurateurs et les commerçants.
Les clients de Schlumberger pourront s'inscrire à l'offre de formation continue à partir de mars 2023. S'il y a plus d'inscriptions que de places, un tirage au sort sera effectué.
(uka / photo: 123rf)