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La plus grande foire aux vins du Palatinat, "Wein am Dom", s'est achevée sur un nouveau record de visiteurs. Jusqu'à la fin de la manifestation, on a compté environ 4000 visiteurs sur les six sites du centre-ville historique de Spire. Après l'énorme affluence du samedi et les longues files d'attente aux caisses, le deuxième jour de la foire s'est déroulé plus calmement. Les organisateurs, la chambre d'agriculture de Rhénanie-Palatinat et Pfalzwein e. V., ont compté près de 1300 visiteurs le dimanche, contre 2750 amateurs de vin le samedi. "Ce qui nous réjouit particulièrement, outre le nombre record de visiteurs, c'est l'enthousiasme et les réactions positives des visiteurs, des domaines viticoles et des coopératives viticoles participants", a déclaré un porte-parole des organisateurs. Cette année, les amateurs de vin ont pu déguster environ 1000 vins de 170 domaines viticoles et coopératives viticoles du Palatinat.

Ce qui était frappant, c'était le public très jeune qui remplissait les lieux de la foire, surtout le samedi, et qui s'essayait à l'offre de vins. "Je suis présent ici à Spire depuis le début, mais je n'ai jamais vu autant de jeunes visages", a déclaré un viticulteur. Ce sont surtout les vins blancs qui ont suscité l'intérêt, ce que les viticulteurs ont également attribué au temps chaud et ensoleillé. Les cépages bouquetés comme le sauvignon blanc, le gewurztraminer ou le scheurebe étaient particulièrement demandés. Les visiteurs se sont également fait servir des vins du cépage dominant du Palatinat, le Riesling, ainsi que du Pinot blanc et gris. Le nouveau lieu de la foire, l'église du Saint-Esprit, a été très bien accueilli par les visiteurs et les viticulteurs.

(uka / photo: Pfalzwein e.V.)

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