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Saskia Andrea Prüm a succédé à son père Raimund à la tête du célèbre domaine viticole de la Moselle, la S.A. Prüm. La transition vers la direction générale a eu lieu le 1er juillet 2017. Dans la longue histoire de la cave, elle est désormais la première femme de la famille à être à la tête de l'entreprise.
Depuis 2005, l'ingénieur viticole organise la distribution de la S.A. Prüm en Europe, en Asie ainsi qu'en Russie et travaille aussi bien dans l'administration que dans la gestion du vignoble.
Raimund Prüm avait repris la cave en 1971. Au cours des 46 années de son activité, il a fait passer le vignoble de 3,5 à 30 hectares. La cave cultive 100 % de Riesling.
(uka / Photo : S.A. Prüm)